Menyen på nyttårsaften

[Juste]

Opprinnelig lagt inn av Saga, her.

Vi skal servere kalkun, og tilbehøret blir mandelpoteter, grønnsaker, fløtesaus og stuffing med bacon og sopp. Stuffingen skal jeg steke i en ildfast form ved siden av kalkunen.

Dessert blir kransekake og iskake.

Er ikke poenget med stuffing at den skal....ja....stuffes?

Ellers er stuffingen med bacon og sopp en schläger, men vi får muligens en tyrkisk jente til middag nyttårsaften så da ligger vi unna svin og alkohol i maten.

:Juste

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Juste, her.

Er ikke poenget med stuffing at den skal....ja....stuffes?

Det stusset jeg veldig på når jeg bodde i USA, de stekte jo stuffingen ved siden av! Noen ganger serverte de til og med en rett som var stuffing, uten at de hadde hatt en kalkun i hus engang!

[livit]

Hos oss blir det litt fylte potetlomper når folk kommer i 15-tiden, pinnekjøtt med mandelpoteter og kårotstappe til hovedrett og is med eksotisk fruktblanding til dessert.

[Martis]

Opprinnelig lagt inn av glitterchick, her.

Det stusset jeg veldig på når jeg bodde i USA, de stekte jo stuffingen ved siden av! Noen ganger serverte de til og med en rett som var stuffing, uten at de hadde hatt en kalkun i hus engang!

Jeg fikk beskjed av en kokk som jeg kjenner at "tørr" stuffing (brød, egg, bacon, sopp og urter) bør stekes seperat, for å ikke tørke ut kalkunen, den er jo ganske tørr fra før av

Vi skal til venner på nyttårsaften og der blir det servert 3 retters middag, med kalkun med tilbehør til hovedrett og multekrem og krumkaker til dessert Forretten er hemmelig...