Hva skal dere ha til middag i påsken?

[emma71]

Vi har besøk av svigers hele påsken, og de er veldig tradisjonelle i matveien så her må vi ha "skikkelige" middager hver dag.
På torsdag blir det svinefileter, muligens innbakt i spekeskinke, med ovnsbakte poteter og div. grønnsaker til, til nød peppersaus, men helst vanlig fløtesaus.
Fredag tror jeg de skal til Sverige på shopping så da håper jeg de spiser der.
Lørdag skulle jeg gjerne hatt lammestek, men det liker ikke svigermor, så da blir det oksestek. Vanlig kokte poteter til, en eller annen saus og grønnsaker.
Søndag blir det Kiwi-laks, bakt i folie med grønnsaker. Sikkert vanlig kokte poteter til, og agurksalat.
Mandag har jeg tenkt å ha vanlig grillet kylling med pommes frites, salat og bearnaise saus til.

Det er ikke noe galt med menyen, alt er godt, men jeg skulle gjerne hatt litt mer spennende mat, og ikke minst lettere mat.