Sv: Forslag til rett(er) som kan serveres til 20 personer
Selv om du egentlig ikke ville ha gryte så slenger jeg ut denne. Er veldig enkel siden nesten alt skal slenges i gryta på en gang. Kjøper du ferdig renset kylling så er det enda enklere.
Veldig god synes jeg
Kyllinggryte
1 hel grillet kylling
1 rød paprika
100 g bacon
1 liten purre
4-5 ferske sjampingjon
3-4 dl fløte
salt og pepper
Rensk og riv kyllingen i biter. Del opp baconet og grønnsakene i små biter.
Kok fløte og grønsaker sammen til grønnsakene er møre.
Stek bacon til det blir sprøtt. kylling has i til slutt. smak til med salt og pepper. topp med ferdigstekt bacon.
Ris og salat. Focaccia er sikkert godt til (er igrunn godt til alt)
|