Verdens beste hveteboller?

Dixie Diner · 14-02-09, 01:14

Jeg vil også prøve de detsoteliv-bollene. Har hørt at melis i stedetfor sukker gjør bollene helt utrolige.

Christina · 14-02-09, 01:23

Her er vår beste bolleoppskrift:

200 g. smør
7 dl. melk
50 g. gjær
2 dl. sukker
2 ts. kardemomme
1 ts. bakepulver
1 kg. hvetemel
evt. vispet egg til pensling
1 porsjon = ca 40 stk.

Optimist · 14-02-09, 03:25

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Jeg vil også prøve de detsoteliv-bollene. Har hørt at melis i stedetfor sukker gjør bollene helt utrolige.

De er HIMMELSK gode!

Guttemammis · 14-02-09, 10:13

2liter hv.mel
2pk. tørrgjær
2-2,5 dl sukker
1-2tsk kardemomme(kommer an på hvor mye smak man liker)
200gr. margarin
8 dl. melk

(må alltid regne med litt mer hv.mel enn det som står, men pass på å ikke ta
for mye, deigen skal være litt seig)

Elting og heving er alfa omega for gjærbakst!
Jeg for- og etterhever lenge.

14-02-09, 01:14	#1
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Verdens beste hveteboller? Jeg vil også prøve de detsoteliv-bollene. Har hørt at melis i stedetfor sukker gjør bollene helt utrolige. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

14-02-09, 01:23	#2
Christina Pauset Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 204	Sv: Verdens beste hveteboller? Her er vår beste bolleoppskrift: 200 g. smør 7 dl. melk 50 g. gjær 2 dl. sukker 2 ts. kardemomme 1 ts. bakepulver 1 kg. hvetemel evt. vispet egg til pensling 1 porsjon = ca 40 stk.

14-02-09, 03:25	#3
Optimist Teacher. Medlem siden: Sep 2007 Hvor: På midten Innlegg: 2.510	Sv: Verdens beste hveteboller? Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Jeg vil også prøve de detsoteliv-bollene. Har hørt at melis i stedetfor sukker gjør bollene helt utrolige. De er HIMMELSK gode! __________________ Alle disse dagene som kom og gikk- ikke visste jeg at de var livet!

14-02-09, 10:13	#4
Guttemammis Sjokoholiker & hjemmekjær Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 8.309	Sv: Verdens beste hveteboller? 2liter hv.mel 2pk. tørrgjær 2-2,5 dl sukker 1-2tsk kardemomme(kommer an på hvor mye smak man liker) 200gr. margarin 8 dl. melk (må alltid regne med litt mer hv.mel enn det som står, men pass på å ikke ta for mye, deigen skal være litt seig) Elting og heving er alfa omega for gjærbakst! Jeg for- og etterhever lenge.

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost
Visningsmåter
Bytt til linjær visning Hybrid visning Bytt til trådet visning

Verdens beste hveteboller?

Sv: Verdens beste hveteboller?

Sv: Verdens beste hveteboller?

Sv: Verdens beste hveteboller?

Sv: Verdens beste hveteboller?