Vi må visst framskynde julaften ...

[Kanina]

Sitat:

Er du i tvil ville jeg ha halvstekt ribba for så å varme den opp igjen på julaften, det gir et vel så bra resultat som å steke samme dagen, og i tillegg så har du mye bedre kontroll på svor og at ribba ikke blir tørr (hvis du ikke steker for masse første gang).

Dette hørtes interessant ut. Men hvordan gjør man dette i praksis? Temperatur, hvor lenge, når? Og hvordan steker man den da på julaften?

Tusen takk for svar!