Kjøkkenmaskin, hvilken?

[maribo]

Opprinnelig lagt inn av allium, her.

Men klarer du å blande deigen skikkelig? Det gjør ikke min, nemlig. Jeg baker ofte brød med oppskrift fra Åpent Bakeri, og der skal det være hevedeig av kun fint mel, som blandes i den andre deigen.

Når brødet er ferdigstekt, har det striper av hevedeigen. Og jeg elter i evigheter (de står det jo i oppskriften at jeg skal, også).

Hva gjør jeg feil?

Hmmmm.....aldri hatt noe trøbbel med det jeg.
Bruker jo eltekroken + den slikkepottgreia som festes fast.

[allium]

Opprinnelig lagt inn av maribo, her.

Hmmmm.....aldri hatt noe trøbbel med det jeg.
Bruker jo eltekroken + den slikkepottgreia som festes fast.

Jeg også. Kjøpte til og med eltekrok spesielt for å kunne bake brød (resten av utstyret er arvet av moren min, og sikkert 30 år gammelt). Jeg får prøve igjen, og elte enda lengre.