Hverdagsmiddager med kål?

[malena]

Opprinnelig lagt inn av Veronal, her.

Kålpudding er forsøkt og jeg skjønner ikke hva jeg tenkte på. Heldigvis stanset mannen meg fra å lage trippel porsjon - jeg endte opp med dobbel porsjon og i dag har vi (heldigvis) spist opp den siste. Kålpudding får definitivt ikke kokeboksaudiens.

Kålpudding som er så godt!

Jeg lagde en egenkomponert gryte med kål og kjøttdeig her om dagen.
Surret løk og finstrimlet kål og tilsatte stekt kjøttdeig og noen poteter og gulerøtter i biter samt buljong+vann og masse hvitløk, og lot det koke til potetene/gulerøttene var møre. Med en rømmeklatt på fatet ble det god hverdagskost.