Hvordan bruke opp seks egg?

[Tertit]

Fant den desverre ikke. Skal sei morgen. Men fant oppskriften på mokkalikør og den er minst like god.

Mokkalikør

3 dl vann
3 dl kremfløte
2ss kaffepulver
2ss kakaopulver
3 eggeplommer
5 ss sukker
2 dl 60% sprit

Kok opp vann, fløte, kaffe og kakao. Visp sammen eggeplommer og sukker. Spe den varme væsken i eggeblandingen under kraftig røring. Hell alt tilbake i kjelen og kok forsiktig opp under røring til likøren begynner å tykne. Avkjøl og bland i spriten. Fordel likøren på flasker og oppbevar dem kjølig. Likøren er holdbar i flere måneder.