Sv: Gir vi ungene våre "kakedeig"?
Dette ble litt søkt synes jeg. Ferdiggrøtene er ikke tilsatt sukker, men derimot jern og vitaminer. At de inneholder mye "raske karbohydrater" i starten er vel med tanke på at de skal være lette å fordøye for de små magene (av samme grunn som man gir potetmos og gulrotmos i starten, og ikke biff). Etterhvert går man jo over til grovere mel. Jeg gidder ikke kaste meg inn i en sånn Fedon-debatt, men vil bare si at jeg synes det er litt vel hysterisk å sette babyer på lav-karbodiett, som om karbohydrater var djevelens verk. Jeg har ikke noe i mot en debatt om kostholdet til barn, og kvaliteten på barnemat enten hjemmelaget eller på glass, men jeg synes Fedon trekker det litt langt, uten å nyansere i forhold til utviklingstrinn (i alle fall ikke i denne VG-artikkelen).
__________________
|