Sv: Raske og sunne middager
En favoritt her i huset er fylt paprika. Da deler du store røde (de er best) paprikaer i to på langs så du får to "båter". Rens dem for hinner og frø og legg dem på en papirkledd stekeplate eller i en ildfast form. Pensle dem med olje og stek dem i et kvarters tid på høy varme (250 grader).
Så lager du en god kjøttsaus (kjøttdeig/karbonadedeig, hakket løk og hvitløk, bokstomater, krydder og evt. litt fløte eller rømme) eller rett og slett bare kjøttdeig og grønnsaker, og fyller paprikaene med dette. Ha på litt god ost og gratiner dem i ovnen i 20 minutter ca. Serveres med salat.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
|
22-06-08, 22:08
Trådet visning