Kaker på 1-2-3

[Lykken]

Jeg har en veldig lett sjokoladekake jeg lager, så jeg slipper kakemixen. Alt bare heller i en bolle og røres rundt, vips ferdig.
2 egg
3 dl sukker
1-2 ts vaniljesukker
4 ss bakekakao
1 1/2 dl hvetemel
100 gram meltet smør

Røres sammen i en bolle og helles i en rund liten form. Lag sjokoglasur eller sjokokrem (visp en boks kremfløte og rør inn litt sjokoladesaus fra flaske). Stekes på 175 grader i ca 30 minutter, skal være litt seig.

Ellers har jeg fått masse skryt av ferdigmix gulrotkaken min, der lager jeg bare egen osteglasur. Har ikke turt å si at den ikke er hjemmelaget.