Sv: Sjokoladekake uten egg?
Dette er en god sjokoladekake uten egg:
200 g smeltet smør
800 g sukker (ca 1 liter)
800 g hvetemel (ca 1,5 liter)
8 ts kakaopulver (bake eller drikke - det er det samme)
5 ts kanel
4 ts natron
1 liter kefir
Bland alle ingredienser og hell i smurt langpanne.
Stek på 200 grader, nederste rille. Ca 35 minutter (men jeg tror jeg bruker la den stå mer, kommer ann på ovene. Du må sjekke med en stikke.)
Glasur:
50 g smeltet smør
250 g melis
2 ts vaniljesukker
1 ss kakaopulver
4 ss varm kaffe
|