Aluminium og melkemat
I lys av tråden om jerngryte og jern, kom jeg på at jeg har hørt at melkeprodukter, som grøt og hvit saus ikke bør tilberedes i aluminiumskasseroller.
Mamma, ikke akkurat husmor, ønsket å koke lørdagsgrøten i en aluminiumskasserolle. Av ulike grunner har vi ikke dette, så jeg tilbød en kasserolle med slipp-lett-belegg. I tillegg påstod jeg at man er mer disponert for tidlig demens dersom man får i seg for mye aluminium, noe som igjen kunne skje dersom man spiste mye melk kokt i alu-kjele.
Er dette bare tøys og oppspinn eller stemmer det?
Noen som kan hjelpe meg?
|