Hva serverer vi i selskap 2. juledag?

[Nenne]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Nei, da er ikke terteskjell en god ide.

Karbonader med all the juletrimmings høres godt ut!

Terteskjell er jeg vant til å bruke til noe så typisk dansk som høns i asparges. Kokt høne, kylling eller kalkun kan brukes, der alt kjøttet deles opp når den er kald. Det lages tykk saus med kokekraften og så har man i kjøttet og hvit asparges fra boks. Fersk asparges er naturligvis en mulighet, men jeg er vant til boksvarianten til denne retten. Veldig godt!