Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #9
Opprinnelig lagt inn av Syrinx, her.
Kan melde om et meget vellykket måltid, eneste bommen var at jeg tok opp isen litt for tidlig så den smeltet litt kjapt på tallerkenen.
Vin til kamskjell: Gysler, Kammerton Weinheier Riesling Trocken (glemte å sjekke årgang, tipper 2017. Crisp og god.)
Vin til lam: Clos des Brusqieres, Châteanuef-du-Pape 2012 (uououou, den var god!!!)
Vin til vafler, brunost-is og multer: Megyer, Aszú Puttonyos 2008 (dette var smågodt på flaske, samtidig med en friskhet. Traff multene kjempegodt.)
__________________
Prima (0503) et Secunda (0505)
“Do you find it easy to get drunk on words?"
"So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)
|