Sv: Matreiser m.m. - årets hjemmesommer
Våre portugisiske venner ser helt sjokkert på oss når vi spør om de bruker tomat i bacalao. NEI!??
De lager bacalao som minner om vår fiskegrateng, og det er knallgodt!!
Feks denne
https://www.196flavors.com/portugal-...au-espiritual/
Ellers har de mye godt i sjømat, supper, svinekjøtt…
https://theculturetrip.com/europe/po...ed-to-try-now/
De har også en dessertkake vi kjenner igjen, Salame de chocolate
https://leitesculinaria.com/231998/r...te-salami.html
Kusina til delfia-kaken, også veldig god og enkel å lage, eller en haug andre
https://www.sbs.com.au/food/blog/201...ll-obsess-over
|