Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?
Mine verste fodmap-fiender er løk, laktose og rug. Tåler også dårlig eple, pære, mango, avokado, sjampinjong og blomkål. Belgfrukter er variabelt, hvis det er hermetiske bønner etc, og jeg skyller dem godt, kan jeg ha litt pr. måltid. Fodmaps er vannløselige. Men lever etter prinsippet at det er "low fodmap, ikke no fodmap", og at det er mengde pr. måltid og pr. dag som er viktig. Har også fulgt en del hun som har bloggen lavfodmap.no, samt noen facebookgrupper, greit å søke der om man lurer. Bruker Monash-appen. Forsøker generelt å fokusere på alt jeg kan spise.
__________________
1997, 2001 & 2006
|