Hvor får jeg tak i asafoetida/dyvelsdrek i Oslo
Det er et indisk krydder. Har prøvd på Jacobs, men de hadde det ikke. Har de asiatiske supermarkedene? Hvilket? Har skjønt at det ikke er helt vanlig, så jeg lurer på om noen vet. Jeg finner det på nett, men rekker ikke å bestille derfra før jeg skal lage mat i morgen, og det høres såpass spesielt ut at jeg ikke helt vet hva jeg kan bruke i stedet. https://butikk.verdensmat.no/produkt...ek-djevlemokk/
Skal bl.a. lage denne oppskriften, som altså lister dette krydderet: https://maunikagowardhan.co.uk/cook-...hatte-baingan/
|