Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #5

Strå · 26-04-20, 20:13

En haug av gode grønnsaker ble kuttet i terninger og frest kjapt i steikepanna med maisolje og hakka hvitløk"kvist". Biter av marinert villsvinribbe ble frest i panna etterpå og alt lagt i en romslig ildfast form med stekeskyen. Over drysset jeg hakket hvitløk og urter, dekket til med folie og plasserte herligheten i stekeovnen i et par timer. Resultat:

God smak.
Møre og nydelige grønnsaker.
Fantastisk kraft.
Noe av kjøttet var seigt.

Resten av kjøttet må tilberedes på en annen måte tydeligvis. Det finner jeg ut av i morgen.

26-04-20, 20:13	#11
Strå Lesende Medlem siden: Jul 2007 Hvor: F16 Innlegg: 12.322	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #5 En haug av gode grønnsaker ble kuttet i terninger og frest kjapt i steikepanna med maisolje og hakka hvitløk"kvist". Biter av marinert villsvinribbe ble frest i panna etterpå og alt lagt i en romslig ildfast form med stekeskyen. Over drysset jeg hakket hvitløk og urter, dekket til med folie og plasserte herligheten i stekeovnen i et par timer. Resultat: God smak. Møre og nydelige grønnsaker. Fantastisk kraft. Noe av kjøttet var seigt. Resten av kjøttet må tilberedes på en annen måte tydeligvis. Det finner jeg ut av i morgen.

Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #5

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #5