Sv: Hva skal vi ha til middag i dag? Tråd #4
I går brukte vi en del fra fryser og kjøleskap: Hjemmebakt focaccia fra fryseren, med maldonsalt og rosmarin. Til ble det lagd suppe av knuste tomater, rød løk, rest gul løk, rest stekt løk, hvitløk, paprika, gulerot, fond, krydder og en fløteskvett. Valgfritt tilbehør; kokte egg, stekt chorizo og mais.
Juksepizza i dag med ferdig bunn, ferdig saus, ost, løk, grønn paprika, pepperoni og ananas.
I morgen spiser vi på restaurant etter mitt ønske siden jeg har bursdag da. Det blir asiatisk. Gleder meg!
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010
|