Informasjon om hvordan mat "virker"

[Pøblis]

Det er riktig og viktig at vi som er autorisert helsepersonell skal være svært oppmerksomme i forhold til etiske aspekter ved å anbefale produkter.

jeg tenker at Berit Nordstrand har mye fornuftig å komme med - mens noe virker litt nyfrelst og er ikke kunnskapsbasert. Jeg har også reagert på hennes utsagt om at mennesker generelt spiser for mye gluten og hennes hang til å promotere honning - og så reagerer jeg på at hun er litt vel skråsikker i sine utsagn og sin kostholdsfilosofi. Og jeg kommer alltid til å være skeptisk til helsepersonell som utnytter den tilliten som ligger i yrkestittel og autorisasjon til å selge produkter og tjenester. Som Lindberg og Nordstrand - og sykepleiere som setter Botox og restylane eller driver tarmskyllingsklinikker.