Vegetarian fine dining?

[meisje]

Jeg slår et slag for gående bord, en av kokebøkene min har en
Rødgrønn julebuffet:julepiroger, julekatter(brød), Røde bønner og eple, rødbetsalat, spinatbiffer, kålrotform, rødkålsalat, stuet grønnkål, gratinerte pastinakker, bakte og marinerte rødbeter, fredins fristelse, bakr potet med rødbet-salat, ris a la malta. Hvis du gidder kan jeg nok scanne inn de sidene til deg.

Ellers noe mer lettvint er raclette, eller ostefondue feks

Et annet forslag er
forrett: lunkne fiken med chevre og valnøtter med honning over
hovedrett:middelhavs ovnsrett. 5 egg, 2 ringer med fetaost, et stort glass med kefir, 1 ts natron, et stort glass med vann, 1 dl olje, 200 grader i 40 min i ovn