Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd
Vi har hatt kylling.
Heldigvis liker jeg lår og mannen bryst, så en hel kylling for oss rekker til 2 middager, pluss at jeg koker kraft på skroget og plukker kjøtt til en kyllingsuppe eller tacorett.
Tilbehør i dag var ovnsbake grønnsaker (sukkererter, gulrot, løk, vårløk, fennikel, paprika), fenikkelpurè, semitørkede cherrytomater (med et strø av finhakket løk, og en nydelig italiensk krydderblanding) og halve ovnsbakte mandelpoteter (med rutemønster skjært i potetkjøttet og olje, timian og bystøtt pepper smeltet nedi).
Eton Mess til dessert.
__________________
I'm happy, hope you're happy too
|