Hvordan oppbevarer og serverer dere honning?

[banana]

Opprinnelig lagt inn av Vianne Rocher, her.

Hard honning som står i kjøleskapet. Brukes i te, av og til på brødskiver. Sånn flytende "honning" med navn Akasie ser jeg ikke poenget med, det smaker jo ren sirup.

Det er honning fra akasietreet. Honning smaker helt forskjellig ettersom hvilke blomster biene besøker. Så poeng og poeng, poenget må vel være om man liker akkurat den typen honning eller ikke. Jeg liker f.eks. ikke lynghonning, men har nylig funnet ut at jeg elsker både lind- og sommerhonning, sistnevnte er visst basert på at biene besøker mange forskjellige blomster.