Kjøttboller av svinekjøttdeig - allergivennlig

[Syrin]

Vi skal ha middagsbesøk i dag. Har tenkt å ha plukkmat, dvs salat, feta, kyllingklubber, oliven, grilla paprika etc etc. Eg skal også lage kjøttboller, men ser at eg har kjøpt svinekjøttdeig. Det går jo fint an å bruke- aldri prøvd, men nokon som har ei god oppskrift utan gluten, egg og melk? Eg bør vel ha i olje for at dei ikkje skal bli for tørre? Og potetmel for å binde saman kanskje.