Oppbevaring av pinnekjøtt

[Filifjonka]

Jeg blir alltid i tvil - kan det ligge i romtemperatur/litt kjølig kjeller, eller bør det i kjøleskap? I butikken ligger det jo ikke i kjølerommet. Pinnekjøttet er ikke røkt, om det skulle ha noe å si, og det er pakket i sånne tetteplastbakker. Det står ikke noe på pakken om temperatur.

Hvis det ikke MÅ være i kjøleskap så har jeg i og for seg mye annet som trenger plassen.