Glutenfrie pepperkaker

[Kanina]

Opprinnelig lagt inn av gnuri, her.

Jeg hører dere. Hun har bare spist glutenfritt siden i går, så jeg går over til glutenkost nå, og ringer legen i morra. Tusen takk for masse fine tips!

Godt å høre. Benytt heller denne jula til å kose dere med alt hun kanskje egentlig ikke tåler. Hvilket gen var det som ble undersøkt, egentlig? Trodde ikke det fantes noen gentest for cøliaki. Det finnes en test for vevstype. De aller fleste som har cøliaki har en vevstype som 25% av den friske befolkningen har. Hvis det er denne prøven som er tatt, er den altså ekstremt uspesifikk. Be om å bli henvist til barneavdeling på sykehus som utreder skikkelig.