Hjemmelaget tacokrydder - er det virkelig like godt som kjøpekrydder?

Curly · 07-10-10, 14:51

Vi har nachos som fast fredagsmiddag, ergo så spiser vi en sånn tacokrydder pose i uka (bruker Santa Maria sin). Jeg har jo blitt litt påvirket av alle som snakker om halvfabrikat og det å lage mest mulig fra bunnen av.
Har hørt noen som sier de lager tacokrydderet selv og mener det smaker bedre enn kjøpekrydder, men jeg sliter med den altså... er det virkelig tilfelle?

Og en liten avsporing... sånne krydderbokser (black boy osv..) med tørket urter, malt muskat osv.. er det ikke noe tilsetningstoffer i de da? Er det kun rene urter osv?

07-10-10, 14:51	#1
Curly Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2010 Innlegg: 1.275	Hjemmelaget tacokrydder - er det virkelig like godt som kjøpekrydder? Vi har nachos som fast fredagsmiddag, ergo så spiser vi en sånn tacokrydder pose i uka (bruker Santa Maria sin). Jeg har jo blitt litt påvirket av alle som snakker om halvfabrikat og det å lage mest mulig fra bunnen av. Har hørt noen som sier de lager tacokrydderet selv og mener det smaker bedre enn kjøpekrydder, men jeg sliter med den altså... er det virkelig tilfelle? Og en liten avsporing... sånne krydderbokser (black boy osv..) med tørket urter, malt muskat osv.. er det ikke noe tilsetningstoffer i de da? Er det kun rene urter osv? __________________ Jau