Sv: Vi har 1,5 kilo frossent elgkjøtt, hjelp!
Hva du kan lage avhenger veldig av hvilken del av dyret du har i fryseren. Er du usikker så ville jeg lagd en gryte. Jeg hadde ikke stekt det som biff eller stek uten å vite sikkert at det var egnet til det, det kan bli en stor skuffelse. Seig biff er virkelig ikke godt selv om det kommer fra elg.
Blir kjøttet kokt lenge så spiller det ikke så stor rolle hvilken del av dyret det er. Søk på oppskrifter på elggryte så finner du sikkert mye godt. Jeg slumper bare og bruker det jeg har i hus.
__________________
Selv om hjemmet er stedet der du kan slappe av og være deg selv, betyr ikke det at du kan misbruke kjærligheten og hengivenheten andre familiemedlemmer føler for deg.
|