Husker dere hva dere laget på skolekjøkkenet?

[Malama]

Jeg husker ikke mye av hva vi lagde. Jeg husker at på ungdomsskolen måtte vi si om vi likte, eller ikke likte det som skulle lages. Alle måtte smake, men vi fikk utdelt matmengder etter hvor mange som likte. De som ikke likte fikk forsyne seg lite...

Oppskriftene ble skrevet på tavla, vi skrev av. Har aldri tenkt over at det var et fag man kunne ha bok i...

Vi lagde vel en del vanlige greier, tror jeg.
Og bakepulverhorn. En hornoppskrift uten gjær. Som ble brukt mye hjemme. Uvisst av hvilken grunn hadde nemlig jeg og min bror i en periode en vane med å stå opp tidlig på søndagene, stille for ikke å vekke de voksne (trodde vi i alle fall, mamma sier jeg tramper som en elefant..) og bake noe godt til frokosten. (så dekket vi bordet, satte på te, og banket på døra klokka ti og varslet at "nå setter vi på eggene") Dette VISSTE mamma og pappa. Ofte hadde de gjær i kjøleskapet, men ofte hadde de ikke det, og det falt dem aldri inn å kjøpe en pakke tørrgjær... da ble det gjerne bakepulverhorn...