Nybegynner med glutenfri kost
Hei
Datteren min på 7 år har nylig fått påvist Cøliaki. Vi skal om noen uker til kostholdsveiledning på sykehuset, og vi har fått den dokumentasjonen vi trenger for å kunne søke NAV om refusjon. Men, vi har null erfaring med glutenfritt kosthold og leser oss opp. Vi har prøvd flere av de ferdigproduktene som er glutenfri når det gjelder bakevarer, men hun synes de ikke smaker noe særlig. Noe som har noen gode oppskrifter for brødbakemaskin på grovt glutenfritt brød uten hele korn?
|