Noen som har peiling på vin og mat?
Jeg vant en flaske hvit Burgund-vin i vinlotteriet forrige uke, og den ser såpass god ut at jeg må planlegge menyen rundt den, tror jeg. Det er en
Hubert Lamy Saint Aubin 1 er Cru Clos de la Chatenière (bare at min er fra 2004) som skal passe til grillet fisk/skalldyr og lyst kjøtt. Jeg tenker noe i retning av kveite og kamchatkakrabbe, men hvis noen har tips, så blir jeg veldig glad. 
__________________
Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002)
Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.
|