Omelett i muffinsbrett
Jeg har muligens gjenoppfunnet kruttet, men jeg deler det nå allikevel. Stekepanna mi er nemlig ikke venner med egg, men det er jeg. Så for å få omelett tok jeg i dag i bruk muffinsbrettet. Det var en fantastisk suksess, og blir nok en matpakkefavoritt her.
Gör så här:
Fyll muffinsbrettet med det du måtte ønske, fyll hver form ca 1/3-1/2 full.
Jeg brukte brune bønner, kalkunskinke og mozzarella.
Hell på vispet egg tilsatt litt melk, olje, krydder og en teskje bakepulver. Til mitt 12 muffins muffinsbrett, passet det bra med seks egg. Jeg lot det være igjen en halv cm til kanten av formene, de hever litt.
Whack it in the oven.
200 grader i omtrent ti minutter.
La dem kjøle seg litt før du vipper dem ut med en kniv. Husk å legge brettet i kaldt vann med en gang, så slipper du banne over det i morgen.
__________________
Søster er lett å begeistre
Unger: 05 og 07. Gubbe: 77. Dugandes kone ønskes.
|
07-05-08, 13:22
Trådet visning