Erlet for nybegynnere

[Garbella]

Elstemann brukte erlet som melk. Når den er blandet ut med vann så kan den fint brukes i vaffler, grøt osv. Lag gjerne smoothie med bær og litt vann. I og med at den blir tykk bare av pisking behøver man ikke tilsette noe annet enn smaken og eventuelt noe å tynne den med.