Er du flink på å tørke vekk fettet i stedet for å skylle det ned?

Jeg bruker lite fett i matlagingen. Det går i en dærsj olivenolje og den blir som oftest blandet ut med tomatsaus e.l. etterhvert så jeg får jo ikke tørket den opp. Men olivenolje kan vel ikke tette rør (?) Før jul leste både jeg og mannen advarsler i avisene om ikke å helle ribbefett i vasken siden rør kunne tette seg. Vi er åpenbart dumme som brød begge to for vi helte pinnekjøttgreia i vasken uten å blunke og 5 min etterpå var den tett. Fikk løst opp igjen med glovarmt vann og zalo. Jeg vet ikke helt hva vi tenkte. At saueribbe er noe annet enn svineribbe? At pinnekjøttgreia ikke inneholdt fett? (Særlig). Vi gjør ikke den tabben igjen, ihvertfall.