Sv: Hva skal dere ha til middag i dag?
Opprinnelig lagt inn av Fara, her.
Av ren nysgjerrighet, hva er det?
Det er ei gryte med fårekjøtt og grønnsaker 
Steker først fårekjøttet slik at det får stekeskorpe. Legger så et lag med munnfullstore biter av hodekål, gulrot og purreløk. Krydrer det med masse paprikapulver, litt salt og pepper. Legger så et lag med kjøtt. Fortsetter slik til alt er lagt lagvis, avslutter med grønnsaker. Tømmer så over 4-5 dl væske. Koker opp og lar det putre et par timer. Husk å ha i masse grønnsaker, da de faller sammen. Grønnsakene blir bare helt utrolig god! Vær også veldig raus med paprikapulveret. Serveres med poteter til. 
__________________
Mamma til hifigutten 95 og hestejenta 97
|