Egg og skinke i muffinsformer
Jeg laget slike til lunsj i dag og serverte med en salat og en skive grovt ristet brød. Kjempegodt!
Smør et muffinsbrett og kle innsiden med 1-2 skiver god skinke. Knekk et egg oppi hvert hull oppå skinkeskiven(e) og stek i ovnen i ca. 10 minutter. Det som er så greit med dette er jo at man kan servere til maange uten nevneverdig stress.
Elendig bilde:

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Sist redigert av Dixie Diner : 24-09-08 kl 19:41.
|