|
|||||||
Fersk gjær eller tørt gjær?
| Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
 |
|
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
|
|||||||
| Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
|
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
14-04-16, 12:53
|
#21 |
|
Personlig pessimist
|
Sv: Fersk gjær eller tørt gjær?Ja, jeg bruker også mye mindre gjær enn i oppskriftene. Men jeg har jo god tid til heving.
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder
|
|
|
|
14-04-16, 12:56
|
#22 |
|
ASD
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 4.934
  |
Sv: Fersk gjær eller tørt gjær?Jeg bruker 25 g til en og mel. Hever ca 45 min. Blir alltid fine og ikke bismak |
|
|
|
|
14-04-16, 13:00
|
#23 |
|
Personlig pessimist
|
Sv: Fersk gjær eller tørt gjær?Om du hadde halvert gjærmengden og minst doblet hevetiden, så hadde du nok smakt forskjell, tror jeg.
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder
|
|
|
|
|
14-04-16, 13:41
|
#24 |
|
ASD
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 4.934
|
Sv: Fersk gjær eller tørt gjær?
Godt mulig men jeg har ike tid til det da jef bor på sykehuset for tiden og bare hjemom innimellom for å bake gf siden de her ikke klarer å skaffe meg rene nok brød! |
|
|
|
|
14-04-16, 14:57
|
#25 |
|
fornøyd
Medlem siden: Aug 2007
Hvor: nedre eiker
Innlegg: 1.894
|
Sv: Fersk gjær eller tørt gjær?Jeg bruker litt begge deler. Jeg baker brød hver uke, men synes ikke jeg merker forskjell. Jeg bruker små mengder og hever en god stund.
__________________
 2004 2006 2008
|
|
|
|
|
|
|
Linjær visning
