Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold
Last siden på nytt Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?
FAQ Medlemsliste Kalender Dagens innlegg

Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Svar
Side 1 av 2 1 2 >
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 02-12-11, 20:07   #1
Hyacinth
Kontrollfrik
 
Hyacinth sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 39.231
Hyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?

Vi har omgangssyken i hus, og da kom jeg til å tenke på en ting i forhold til mathygiene:

Sett at man lager julegodteri og får omgangssyken like etter. Er det sannsynlig at maten er infisert, og hvor lenge vil den være det? Greit nok at man kanskje bør kaste det, muligens, men seriøst, bakteriene kan vel ikke leve i snopet i alle evighet? Det høres liksom litt usannsynlig ut at noen skal bli smittet av f.eks. halsbetennelse eller norovirus på julaften fordi de som laget det hadde dette fire uker før?
Hyacinth er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-12-11, 20:16   #2
Nip
Bør lage seg en tittel selv
 
Medlem siden: Oct 2010
Innlegg: 3.725
Nip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?

Gi dem til noen du ikke liker

Høres veldig merkelig ut om de skal overleve noe spesielt lenge i sjokolade, men jeg vet ikke... kanskje de formerer seg og blir spykaker...

Nyskjerrig om noen vet.
Nip er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-12-11, 20:20   #3
Veronal
Etylbarbital
 
Veronal sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 19.554
Veronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?

Vi kastet all pepperkakeproduksjon det året pepperkakebakelaget endre med oppkast. (Pappa'n til barna som bakte ble litt utafor på slutten av dagen og ble syk samme natt. Alle andre ble syke også. Vi kastet absolutt alt!)

__________________
Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske?
Veronal er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-12-11, 20:21   #4
Hyacinth
Kontrollfrik
 
Hyacinth sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 39.231
Hyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?

Det er mest et hypotetisk spørsmål, egentlig. For jeg kom til å lure veldig på det i dag. Er det forskjell på bakterier? Hvordan de formerer seg, evt dør(?) i et kjøleskap? Hvor lenge de lever?
Hyacinth er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-12-11, 20:21   #5
Ru
Protonterapeut
 
Ru sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Hundremeterskogen
Innlegg: 31.361
Blogginnlegg: 935
Ru har et rykte de fleste bare kan drømme omRu har et rykte de fleste bare kan drømme omRu har et rykte de fleste bare kan drømme omRu har et rykte de fleste bare kan drømme omRu har et rykte de fleste bare kan drømme omRu har et rykte de fleste bare kan drømme omRu har et rykte de fleste bare kan drømme omRu har et rykte de fleste bare kan drømme omRu har et rykte de fleste bare kan drømme omRu har et rykte de fleste bare kan drømme omRu har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?

Om man har normalt god hygiene når man baker, burde det jo overhodet ikke være noe problem?!

Jeg tenker som så at om jeg hadde vært i tvil, hadde jeg kastet det. Akkurat som alt den snørrete ettåringen har laget er enten kastet eller i egen boks som hun kan spise selv.

__________________
“Though she be but little, she is fierce!”
- Shakespeare
Ru er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-12-11, 20:30   #6
Veronal
Etylbarbital
 
Veronal sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 19.554
Veronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?

Du trenger fuktighet og fravær av kulde for at bakterier skal trives og dermed formere seg. Jeg stilte spørsmål til mattilsynet ang smågodt i butikker en gang og det mente de var teygt pga at det var tørt.

Men, hey! Man skal ikke undervurdere æsj-faktorens betydning!

__________________
Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske?
Veronal er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-12-11, 21:06   #7
slaskepott
Fullverdig medlem
 
Medlem siden: Nov 2011
Innlegg: 33
slaskepott har et hav av muligheter foran seg
Standard

Sv: Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?

Virus kan leve i "dødt miljø" / på ting inntil en uke.
slaskepott er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-12-11, 22:58   #8
Pegasus
Bør lage seg en tittel selv
 
Pegasus sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2009
Innlegg: 3.479
Pegasus er virkelig godt liktPegasus er virkelig godt liktPegasus er virkelig godt liktPegasus er virkelig godt liktPegasus er virkelig godt liktPegasus er virkelig godt liktPegasus er virkelig godt liktPegasus er virkelig godt liktPegasus er virkelig godt likt
Standard

Sv: Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?

Det er ikke noe av godteriet som tåler å fryses ned?
Pegasus er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-12-11, 22:58   #9
Polyanna
Yes, we can!!
 
Polyanna sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 52.610
Blogginnlegg: 199
Polyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?

Opprinnelig lagt inn av slaskepott, her.

Virus kan leve i "dødt miljø" / på ting inntil en uke.

Konfekt er jo ikke dødt, da. Det er jo kosekos!

__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel
Polyanna er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-12-11, 23:03   #10
Hyacinth
Kontrollfrik
 
Hyacinth sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 39.231
Hyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?

Opprinnelig lagt inn av Pegasus, her.

Det er ikke noe av godteriet som tåler å fryses ned?

Sikkert. Det var mest hypotetisk, som sagt.
Hyacinth er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-12-11, 23:13   #11
Esme
Mother of Dragons
 
Esme sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 20.029
Blogginnlegg: 76
Esme har et rykte de fleste bare kan drømme omEsme har et rykte de fleste bare kan drømme omEsme har et rykte de fleste bare kan drømme omEsme har et rykte de fleste bare kan drømme omEsme har et rykte de fleste bare kan drømme omEsme har et rykte de fleste bare kan drømme omEsme har et rykte de fleste bare kan drømme omEsme har et rykte de fleste bare kan drømme omEsme har et rykte de fleste bare kan drømme omEsme har et rykte de fleste bare kan drømme omEsme har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?

Omgangssyke kommer av norovirus, altså ikke bakterier. Og norovirus er beryktet for å tåle nesten alt, og man kan ofte få det på grunn av kontaminert mat.

Jeg hadde ikke spist konfekt laget av noen som hadde fått omgangssyke i løpet av de neste dagene. Alt for høy risiko. Man trenger ikke mange virus for å utvikle omgangssyke.

__________________
It takes a great deal of effort to sustain a conservative, trustworthy persona.
Esme er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-12-11, 01:08   #12
Hyacinth
Kontrollfrik
 
Hyacinth sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 39.231
Hyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?

Ikke etter tre uker engang? Og kommer alltid omgangsyke av norovirus?
Hyacinth er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-12-11, 01:23   #13
Irma
Ekvilist
 
Irma sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.117
Blogginnlegg: 25
Irma har et rykte de fleste bare kan drømme omIrma har et rykte de fleste bare kan drømme omIrma har et rykte de fleste bare kan drømme omIrma har et rykte de fleste bare kan drømme omIrma har et rykte de fleste bare kan drømme omIrma har et rykte de fleste bare kan drømme omIrma har et rykte de fleste bare kan drømme omIrma har et rykte de fleste bare kan drømme omIrma har et rykte de fleste bare kan drømme omIrma har et rykte de fleste bare kan drømme omIrma har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?

Jeg har lest at omgangssykebakterier (avhengig av type, sikkert) kan holde seg levende i 14 dager. Jeg ville uansett kastet.

__________________
Poden 2005 og Pjokken 2008
Irma er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-12-11, 01:58   #14
Nextlife
Rockesøster
 
Nextlife sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 9.591
Blogginnlegg: 1
Nextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?

Virus, bakterier og andre ulumske mikroorganismer er ikke lett å forutse, og dersom man mistenker at man har hatt smitte ved tillaging, så kaster man produksjonen.
Jeg skulle blitt temmlig arg om noen hadde servert meg mat de hadde tilberedt rett før/under/rett etter sykdomsutbrudd.
Nextlife er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-12-11, 10:47   #15
nokon
Librocubicularist
 
nokon sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2011
Innlegg: 13.754
Blogginnlegg: 175
nokon har et rykte de fleste bare kan drømme omnokon har et rykte de fleste bare kan drømme omnokon har et rykte de fleste bare kan drømme omnokon har et rykte de fleste bare kan drømme omnokon har et rykte de fleste bare kan drømme omnokon har et rykte de fleste bare kan drømme omnokon har et rykte de fleste bare kan drømme omnokon har et rykte de fleste bare kan drømme omnokon har et rykte de fleste bare kan drømme omnokon har et rykte de fleste bare kan drømme omnokon har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?

Viss eg hadde fått velje mellom å spise godteri som var laga under omgangssjuka og å la vere, ville eg nok vald det siste, bare for å vere på den sikre sida. Eg er på ingen måte hysterisk, men omgangssjuke er det verste eg veit.
nokon er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-12-11, 10:57   #16
Pelen
Bør lage seg en tittel selv
 
Pelen sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 22.112
Blogginnlegg: 293
Pelen har et rykte de fleste bare kan drømme omPelen har et rykte de fleste bare kan drømme omPelen har et rykte de fleste bare kan drømme omPelen har et rykte de fleste bare kan drømme omPelen har et rykte de fleste bare kan drømme omPelen har et rykte de fleste bare kan drømme omPelen har et rykte de fleste bare kan drømme omPelen har et rykte de fleste bare kan drømme omPelen har et rykte de fleste bare kan drømme omPelen har et rykte de fleste bare kan drømme omPelen har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?

Opprinnelig lagt inn av Ru, her.

Om man har normalt god hygiene når man baker, burde det jo overhodet ikke være noe problem?!

Hvor mange av oss vasker hendene i 2 minutter som er det som skal til for å være stort sett helt sikre? I tillegg er det mange som glemmer å vaske den ene tommelen.
Pelen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-12-11, 13:31   #17
emin
Engel med shit på vingene
 
emin sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2011
Hvor: Troms
Innlegg: 4.290
emin imponerer mange og er sikkert smartemin imponerer mange og er sikkert smartemin imponerer mange og er sikkert smartemin imponerer mange og er sikkert smartemin imponerer mange og er sikkert smartemin imponerer mange og er sikkert smartemin imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?

Omgangssyke skyldes som skrevet over her VIRUS, og ikke bakterier. Omgangssykeviruset er hardt å få has på, og hadde noen servert meg noe mat laget under sykdom når de VISSTE at viruset var i hus....ja, da hadde jeg blitt eitrende forbanna uansett hvor lenge det var siden utbrudd og det var laget.

__________________
-01 -07 og Minstemor -10

Stolt bilsikringsfanatiker
emin er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-12-11, 13:37   #18
star
bits and pieces
 
star sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2010
Hvor: innlandet
Innlegg: 14.449
Blogginnlegg: 228
star er et navn som alle kjenner tilstar er et navn som alle kjenner tilstar er et navn som alle kjenner tilstar er et navn som alle kjenner tilstar er et navn som alle kjenner tilstar er et navn som alle kjenner tilstar er et navn som alle kjenner tilstar er et navn som alle kjenner tilstar er et navn som alle kjenner tilstar er et navn som alle kjenner tilstar er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?

Jeg tror ingen av oss tenkte tanken på å kaste alle pepperkakene og pepperkakehuset det året vi ble totalt utslått av noroviruset. Jeg ble syk mens vi drev og pyntet og ble så syk at jeg fikk et døgn på isolat (var 8 mnd gravid da).
Ingen ble syke etter å ha spist pepperkakene/huset (bare oss i nærmeste familie som spiste de pynta da altså).

__________________
Gutta 2005 og 2007
star er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-12-11, 13:40   #19
Filifjonka
Fortynnet
 
Filifjonka sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 27.396
Blogginnlegg: 297
Filifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?

Jeg hadde ikke hatt lyst på den konfekten, ihvertfall.
Filifjonka er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-12-11, 13:53   #20
apan
I mål
 
apan sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 27.916
Blogginnlegg: 71
apan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvor lenge lever spy-bakterier i hjemmelaget konfekt?

Denne tråden har i alle fall påmint meg om at det ikke skal lages noe spiselig til jul her i huset den neste uke :spy: . Så takk for det !
apan er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar
Side 1 av 2 1 2 >

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg
BB code is På
[IMG] kode er På
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 14:11.

Kontakt oss - Foreldreportalen - Arkiv - Forumregler - Personvern - Til toppen

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no