Havregrøt

[Storm]

Jeg har fått med meg at mange lager havregrøt til frokost hver dag og at det er ulike måter å gjøre det på. Med eller uten melk, med eller uten sukker, tykk/tynn konsistens, diverse frukt, rosiner, nøtter osv i.

Fortell meg hvordan du lager havregrøt!

[safran]

Jeg lager den slik:
1,5 - 2 dl havregryn (bytter ut litt av mengden med hirseflak)
2,5 dl vann
2,5 dl melk
1 most banan
kanel
kardemomme
litt salt

Kokes opp og la det småkoke til den har ønsket konsistens. Når jeg tar den av platen har jeg oppi en liten klunk god, kaldpresset olje uten mye smak. Avocadoolje, f.eks. Kanskje også en eggeplomme.

Dette blir to gode porsjoner.

[Tjorven]

Knerten er kjedelig. Han vil ha sin havregrøt enkel: 1 dl havregryn, 1 dl vann, 1 dl melk og et par saltkorn. Kjøres i mikro 2 x 1 minutt (rører mellom de to gangene).

Vi har forsøkt å gjøre den mer spennende, men det vil han ikke ha. Han får havregrøt hver kveld ... når vi er hjemme.

[Tallulah]

Jeg lager det på slump. Jeg tar en neve havregryn i kjelen, bittelitt vann, varmer opp og sper med melk. Når det er ferdig tar jeg en bitteliten klunk sunn olje oppi (avocado, oliven eller valnøtt), rosiner og kanel. Av og til annen frukt i biter også. Serveres med liten smørklatt.

[Benzo]

Lager på slump. Havregryn, en neve kruskakli og skummet/ekstra lett melk. Rører av og til inn et beger vaniljeyoghurt etter at grøten har kokt opp.

[GydaG]

Her foretrekker jeg og snuppa grøten laget slik:

En neve eller to havregryn
Passe mengde vann til at den blir en tykk grøt når den har kokt opp
Spe med skummet melk til passe konsistens
En dæsj salt
Mos en banan i tallerkenen og rør inn grøt.

Voila- klar til spising. Mannen mener det er drapsforsøk de gangene jeg prøver å servere det til ham da.

[Honda]

Går det ant å lage havregrøt uten melk?
:laktoseintoleranse:

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Honda, her.

Går det ant å lage havregrøt uten melk?
:laktoseintoleranse:

Jada. Det går an å lage på bare vann, men jeg syns det er vassent. Soyamelk er det jeg syns blir best, for å få den litt "tykke" følelsen av melk. Rismelk blir vassent og veldig søtt.

[Katta]

Veldig enkel variant her. litt vann, et par never havremel, kokes til passe tykk. Har i litt salt i vannet. Spises med sukker og melk på. Evt blandes med en moset banan. Eller med eplemos og kanel på.

[Irma]

Opprinnelig lagt inn av Benzo, her.

Lager på slump. Havregryn, en neve kruskakli og skummet/ekstra lett melk. Rører av og til inn et beger vaniljeyoghurt etter at grøten har kokt opp.

Hm, kanskje jeg skulle prøvd vanlijeyoghurt? Kjipt at den milde- og lette er fjernet, for jeg har ikke like stor sans for den vanlige typen.

[Primrose]

Slumper med linfrø, solsikkefrø, 4korn frokostblanding og havregrøt. Bruker kun vann.

Har rosiner, mandler, nøtter, eplemost, kanel o.l på, alt etter hva jeg har i huset.

Lager ikke hver dag, men noen ganger i uka

[banana]

Havregryn og helmelk på slump, pluss en god dæsj med smør. Kanskje cottage cheese i tillegg hvis den er til meg. Skal gi energi lenge uansett hvem som spiser den.

[Irma]

Vi følger oppskriften ifht lettkokte havregryn, og bruker halvparten av væskemengden med vann og halvparten med Q-melk ekstra lett. Jeg fristes ikke av havregrøt på vann. Er dessverre ikke så kreativ når det gjelder hva man putter oppi, så for egen del blir det en dæsj sukker. Poden får som regel litt rosiner. Jeg spiser ikke havregrøt jevnlig.

Da jeg var liten brukte jeg å lage grøten ganske tykk (med hel havre, ikke lettkokt) fylte tallerkenen med grøt og hadde på en del melk. Da ble kantene stive, det syntes jeg var skikkelig digg. Havregrøt varmet opp gang nummer to var det aller beste.

[ming]

"Kjedelig" havregrøt er en vinner her i huset: Til to store, sultne unger bruker jeg: 3 dl økologiske havregryn, 3 dl lett-melk, 3 dl vann, en klype salt. Kokes i tre minutter.

[Gulla]

Jeg bruker samme varianten som de fleste her, men i tillegg har jeg eple i biter oppi grøten mens den koker. Serveres med kanel.

[IOA]

Jeg lager den slik:
- 1 dl tørt: mest havregryn, men også litt solsikkefrø, linfrø og kli
- 2 dl vått: mest vann, ca 0,5 dl melk
- bittelitt salt
Kokes i mikroen på full styrke i to min. Serveres med kanel og smørøye.

[Kaija]

Vi lager stort sett havregrøt av vann, lettkokte gryn + litt salt. koker i gryte eller mikro. Serveres med litt sukker, evt. rosiner, syltetøy, eplebiter, yoghurt, melk, surmelk e.l.

[Skilpadda]

Vi spise havregrøt til frokost hver dag, og Poden er kresen og vil ha den på akkurat sin måte, på lettkokte havregryn og lettmelk, så tykk som mulig, og aller helst med en lysebrun "skorpe" i bunnen (men ikke svidd!), servert med ganske mye smør og kanel. Sukker bruker vi aldri i, og frukt og nøtter og slikt vil ikke Poden ha. Jeg koker opp gryn og melk i teflonkjele på ganske sterk varme under omrøring til det begynner å stivne en skorpe i bunnen, så skrur jeg varmen helt ned og rører litt av og til mens jeg finner frem matbokser, grøtskåler, appelsinjuice og sånt, og når den er tykk nok, serveres den. Selv foretrekker jeg den på store havregryn i stedet, men jeg gidder ikke lage to sorter, så det blir vanligvis lettkokte. Jeg tar veldig lite grøt og har et halvt beger cottage cheese oppi, og en god neve delvis knuste valnøtter, så blir det fin lavkarbofrokost.

Her er det bare lillebror og meg som liker, så det blir av store havregryn, litt vann og så sper jeg med lettmelk. Har oppi en neve solsikkekjerner også. Serveres med bittelitt sukker og melk til han, splenda og ekstra lett til meg. Solid og godt frokost. Vi har av og til oppi litt rosiner også.