Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 14-11-06, 14:25   #1
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 31.180
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Svigerforeldrene mine hadde med seg en stor bærepose full av epler fra hagen sist de var på besøk. Nå begynner de å bli litt myke i skallet (men er fortsatt gode), og enda har vi bare greid å spise en brøkdel. Er det noen som har gode forslag og oppskrifter til mat/kaker som inneholder epler, slik at jeg får brukt denne luksusen til noe fornuftig før det er for sent?

__________________
µ 05 07 07
My er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 14-11-06, 14:34   #2
Observatøren
Bør lage seg en tittel selv
 
Observatøren sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 9.730
Blogginnlegg: 25
Observatøren har mye å være stolt avObservatøren har mye å være stolt avObservatøren har mye å være stolt avObservatøren har mye å være stolt avObservatøren har mye å være stolt avObservatøren har mye å være stolt avObservatøren har mye å være stolt avObservatøren har mye å være stolt avObservatøren har mye å være stolt avObservatøren har mye å være stolt avObservatøren har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Opprinnelig lagt inn av Lille*My, her.

Svigerforeldrene mine hadde med seg en stor bærepose full av epler fra hagen sist de var på besøk. Nå begynner de å bli litt myke i skallet (men er fortsatt gode), og enda har vi bare greid å spise en brøkdel. Er det noen som har gode forslag og oppskrifter til mat/kaker som inneholder epler, slik at jeg får brukt denne luksusen til noe fornuftig før det er for sent?

Eplemos. Lag uten sukker.

__________________
08.05 | 06.12
Observatøren er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-11-06, 14:37   #3
kisha
Tar en fot av gangen
 
kisha sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Havørnbyen
Innlegg: 7.983
kisha er kulere enn de flestekisha er kulere enn de flestekisha er kulere enn de flestekisha er kulere enn de flestekisha er kulere enn de flestekisha er kulere enn de flestekisha er kulere enn de flestekisha er kulere enn de flestekisha er kulere enn de flestekisha er kulere enn de flestekisha er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Bak eplekaker og frys ned.

__________________
Tenk positivt.
kisha er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-11-06, 14:38   #4
Silence
٩(●̮̮̃●̃)۶ ٩(●̮̮̃●̃)۶
 
Silence sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 2.639
Silence imponerer mange og er sikkert smartSilence imponerer mange og er sikkert smartSilence imponerer mange og er sikkert smartSilence imponerer mange og er sikkert smartSilence imponerer mange og er sikkert smartSilence imponerer mange og er sikkert smartSilence imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Søk her: http://www.aperitif.no/index.db2?dos...bok&match=eple

Oppskrift på det meste med epler. Du kan gjøre søk i seksjonene også.

Silence er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-11-06, 14:38   #5
Tinka
Gjør så godt som jeg kan.
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 6.122
Tinka er et glitrende lys på stjernehimmelenTinka er et glitrende lys på stjernehimmelenTinka er et glitrende lys på stjernehimmelenTinka er et glitrende lys på stjernehimmelenTinka er et glitrende lys på stjernehimmelenTinka er et glitrende lys på stjernehimmelenTinka er et glitrende lys på stjernehimmelenTinka er et glitrende lys på stjernehimmelenTinka er et glitrende lys på stjernehimmelenTinka er et glitrende lys på stjernehimmelenTinka er et glitrende lys på stjernehimmelen
Standard

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Eplepaier, eple muffinser, eplesnurrer og frys de ned så har du når det kommer besøk.

Tinka er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-11-06, 14:41   #6
Fluke
Bør lage seg en tittel selv
 
Fluke sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Rogaland
Innlegg: 12.194
Fluke har et rykte de fleste bare kan drømme omFluke har et rykte de fleste bare kan drømme omFluke har et rykte de fleste bare kan drømme omFluke har et rykte de fleste bare kan drømme omFluke har et rykte de fleste bare kan drømme omFluke har et rykte de fleste bare kan drømme omFluke har et rykte de fleste bare kan drømme omFluke har et rykte de fleste bare kan drømme omFluke har et rykte de fleste bare kan drømme omFluke har et rykte de fleste bare kan drømme omFluke har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Eplegelé er kjempegodt.

Fluke er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-11-06, 14:57   #7
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 31.180
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Opprinnelig lagt inn av Fluke, her.

Eplegelé er kjempegodt.

Gele er en av de få tingene jeg ikke takler av mat Jeg får gåsehud over hele meg og halsen snører seg sammen når jeg får det i munnen. Ellers takk for tipset

__________________
µ 05 07 07
My er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 14-11-06, 15:00   #8
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 31.180
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Jill: Tusen takk for link! Skal gå inn og kikke nærmere på den
Saint: Uten sukker? Blir ikke det fryktelig surt? (syltetøy, fruktmos o.l. blir ellers av en eller annen grunn ikke brukt her i huset)

Hva med matretter, sauser og lignende, jeg har hørt om at epler brukes til sånt av og til ... Ser det er masse oppskrifter på dette inne på linken til Jill, men det hadde vært fint om noen av dere hadde oppskrifter dere anbefaler også!

__________________
µ 05 07 07
My er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 14-11-06, 15:43   #9
Silence
٩(●̮̮̃●̃)۶ ٩(●̮̮̃●̃)۶
 
Silence sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 2.639
Silence imponerer mange og er sikkert smartSilence imponerer mange og er sikkert smartSilence imponerer mange og er sikkert smartSilence imponerer mange og er sikkert smartSilence imponerer mange og er sikkert smartSilence imponerer mange og er sikkert smartSilence imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Det eneste jeg vet om av middagsmat med eple, er en Toro(?) gryterett som var med eple og chili. Nydelig! Men navn på retten eller oppskrift... Det vet jeg ikke.

Silence er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-11-06, 21:47   #10
Eia
Permakulturell
 
Eia sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Telemark
Innlegg: 6.139
Blogginnlegg: 125
Eia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Eplemos med bittelitt pære (søter litt) og mye kanel går ned på høykant som pålegg her i huset, både for store og små. I år har vi spist opp ca. 8 syltetøyglass fulle. Kan fryses.

Og så er det jo perfekt til tilslørte bondepiker

__________________
Pust inn, pust ut. Pust inn, pust ut. Fortsett.
Eia er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 20-09-08, 23:03   #11
Mei
Har fått viljen sin
 
Mei sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 17.606
Blogginnlegg: 397
Mei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Jeg drar opp denne med vanvittige mengder linker for å spørre hva eplesnurrer er .

Mei er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 21-09-08, 00:00   #12
Mei
Har fått viljen sin
 
Mei sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 17.606
Blogginnlegg: 397
Mei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Jeg skal plukke epler i morgen .

Mei er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 21-09-08, 00:13   #13
Blåbær
Tankefull
 
Blåbær sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Østlandet
Innlegg: 5.944
Blogginnlegg: 59
Blåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Disse lager jeg å sender med i barnehagen på turdager. Spiser de også når vi skal kose oss litt ekstra til kvelds.
Har kuttet ned til 2 ss sukker og 1 ts vaniljesukker.

Havre og eplemuffins

2,5 dl hvetemel
3 dl lettkokte havregryn
2 ts bakepulver
1 dl sukker
2 ts vaniljesukker
½ ts salt
2 ts kanel
2 egg
0,5 dl rapsolje
2 dl lettmelk
2 epler, revet (eller 2/3 revne gulrøtter hvis du vil lage gulrotmuffins)

Kanskje legge til hvordan de lages også.

Bland alle tørre ingredienser i en bolle. Visp egg, olje og melk med gaffel i en annen bolle. Skrell og riv eplene. Lag et hull i melblandingen, ha i eggblandingen og revet eple og rør lett sammen til alt er blandet men det fremdeles er en litt klumpete deig. Ikke rør for mye, da blir muffinsene mindre luftige. Ha deigen i smurte muffinsformer. Stek midt i ovnen ved 180°C, ca. 20-25 min. Hvis du steker de i muffinspanne, må de avkjøles 5-10 min. før du lirker de ut av pannen.

__________________
Mor til: Sjarmtrollet 04 og Minitrollet 08.

Sist redigert av Blåbær : 22-09-08 kl 11:11.
Blåbær er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 21-09-08, 20:45   #14
lillamamma
Aktiv
 
Medlem siden: Sep 2008
Hvor: Oslo
Innlegg: 152
lillamamma har et hav av muligheter foran seg
Standard

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Opprinnelig lagt inn av AnnKi, her.


Havre og eplemuffins

Den må jeg prøve!

lillamamma er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 25-09-08, 18:45   #15
Millis
Multividunder
 
Millis sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2007
Innlegg: 850
Millis er litt kulMillis er litt kul
Standard

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Hvis du får tak i filodeig kan du lage små eplepakker.

Ha filoarket i en litt mindre en A4 størrelse. Lag sirup i kjele av smeltet sukker og bittelitt vann. Tilsett litt vanilje, fersk er best men essens fungerer fin-fint. Når sirupen har riktig konsistens heller du den over revet epler tilsatt litt kanel.
Legg eplene og sirupen så over på filoarkene og pakker de sammen på toppen. Disse steker man i ovnen og serveres med is til

__________________
Ruskesara -05 Lillebror kom 10.august -09
" I don't need therapy. It's not my fault there's a disaster every time I blink. I want to f***ing move on and leave it behind me"
Millis er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-10-09, 11:55   #16
Shamu
På opplading
 
Shamu sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2007
Hvor: Flekkefjord
Innlegg: 3.859
Shamu er virkelig godt liktShamu er virkelig godt liktShamu er virkelig godt liktShamu er virkelig godt liktShamu er virkelig godt liktShamu er virkelig godt liktShamu er virkelig godt liktShamu er virkelig godt liktShamu er virkelig godt liktShamu er virkelig godt likt
Standard

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Opprinnelig lagt inn av Blåbær, her.

Disse lager jeg å sender med i barnehagen på turdager. Spiser de også når vi skal kose oss litt ekstra til kvelds.
Har kuttet ned til 2 ss sukker og 1 ts vaniljesukker.

Havre og eplemuffins

2,5 dl hvetemel
3 dl lettkokte havregryn
2 ts bakepulver
1 dl sukker
2 ts vaniljesukker
½ ts salt
2 ts kanel
2 egg
0,5 dl rapsolje
2 dl lettmelk
2 epler, revet (eller 2/3 revne gulrøtter hvis du vil lage gulrotmuffins)

Kanskje legge til hvordan de lages også.

Bland alle tørre ingredienser i en bolle. Visp egg, olje og melk med gaffel i en annen bolle. Skrell og riv eplene. Lag et hull i melblandingen, ha i eggblandingen og revet eple og rør lett sammen til alt er blandet men det fremdeles er en litt klumpete deig. Ikke rør for mye, da blir muffinsene mindre luftige. Ha deigen i smurte muffinsformer. Stek midt i ovnen ved 180°C, ca. 20-25 min. Hvis du steker de i muffinspanne, må de avkjøles 5-10 min. før du lirker de ut av pannen.

Disse hørtes knallgode ut!
Hvor mange blir det ca? Vurderer dobbelt oppskrift siden jeg har mange epler som skal brukes.

Genial tråd, og Mim er Dronning av linker!

__________________
Jente 95, Gutt 04, Jente 06

- Museskritt er også skritt. -
Shamu er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-10-09, 11:59   #17
Kahlan
Bør lage seg en tittel selv
 
Kahlan sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2007
Innlegg: 1.300
Kahlan er populærKahlan er populærKahlan er populærKahlan er populærKahlan er populær
Standard

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Eplechutney skal jeg prøve meg på i dag, spent på hvordan det blir.

__________________
Kahlan er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 21-09-08, 11:25   #18
Trolljenta25
Erfaren
 
Trolljenta25 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 896
Trolljenta25 er populærTrolljenta25 er populærTrolljenta25 er populærTrolljenta25 er populær
Standard

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Onkelen min skjærer slike epler i små biter og blander med stekt bacon. En veldig god ting å ha til søndagsfrokosten/brunsjen.

Trolljenta25 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 21-09-08, 12:10   #19
Mei
Har fått viljen sin
 
Mei sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 17.606
Blogginnlegg: 397
Mei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Opprinnelig lagt inn av Trolljenta25, her.

Onkelen min skjærer slike epler i små biter og blander med stekt bacon. En veldig god ting å ha til søndagsfrokosten/brunsjen.

Steker han eplene også, eller bare baconet?

Mei er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 21-09-08, 20:12   #20
Trolljenta25
Erfaren
 
Trolljenta25 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 896
Trolljenta25 er populærTrolljenta25 er populærTrolljenta25 er populærTrolljenta25 er populær
Standard

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Opprinnelig lagt inn av zol, her.

Steker han eplene også, eller bare baconet?

Bare stekt bacon.

Trolljenta25 er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar


Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 01:47.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no