Kjappe müsliscones

[IOA]

Jeg googlet musli og scones, og fikk opp denne oppskriften. Den var ganske god, og gikk raskt å lage.

2 dl müsli
2 dl hvetemel
2 ts bakepulver
litt salt
50 g margarin
1,5 dl kefir

Bland det tørre først, og ta i mykt margarin og kefir. Bland godt. Del i 6 deler, og stek i 10 min på 250 grader.

Jeg brukte litt Goddag müsli av diverse slag vi hadde stående og litt Firkorn. Jeg måtte hive i en god del hvetemel etter jeg hadde blandet deigen, for at den skulle henge sammen. Dessuten lot jeg dem stå noen minutter ekstra i ovnen.

Neste gang skal jeg bruke müsli med masse tørket frukt!

[Nelly]

Dette så godt ut. Må finne oppskriften igjen!!

[Tallulah]

Da er disse bakt og står på benken for å bli med i barnehagen i morgen. Desverre har jeg ikke nok til å smake selv i denne omgangen, men håper de faller i smak!

[maggypop]

Det hørtes veldig godt ut. Har skrevet opp müsli på handlelista

[Elisabet]

Det så jo veldig enkelt ut da. Har en noe på dem når de spises?

[IOA]

Tja. Ost kanskje? Men det går helt fint å spise dem uten noe på også.

[Tallulah]

Vi spiste dem med gulost, brunost og syltetøy. Veldig godt.