Avokado

[Serafin]

Jeg røsket med meg en avokado i dag på butikken, men vet ikke helt hva jeg skal bruke den til.

Sist jeg prøvde likte jeg det ikke, men må prøve igjen. Gir meg ikke ved et forsøk.

Såh, hva bruker du avokado til?

[Nessie]

Mest til guacomole

Men også i salat. Dessuten er det godt å skive det opp å ha på brødskiva
Med litt pepper på.

[Syrinx]

Guacamole og salat, ja. Og sammen med reker er det kjempegodt.

[de2beste]

Opprinnelig lagt inn av Nessie, her.

Mest til guacomole

Men også i salat. Dessuten er det godt å skive det opp å ha på brødskiva
Med litt pepper på.

Enig i alt! Jeg elsker å ha avokado på skiven med ost og skinke på

[Vito]

Tok tipset her inne og kjøpet et nett med avokadoer på obs.
Det er jo genialt jo! Alle var riktig nok knallharde, og de første måtte ligge nesten en hel uke fremme på benken før de var klare for spising, men ikke en eneste har vært brun og stygg! *strålende fornøyd*

[nolo]

Avocado med litt havsalt oppå, fetaost, strandaskinke og sånne Grissinipinner. Og rødvin til. = kveldssnacks.

[Tangina]

Godt på toast med godt smør under og salt og pepper oppå, og noen dråper lime/sitron hvis man har.

[Zulu]

Åh, masse! Guacamole til texmex-retter, mango- og avokadosalsa til kyllingburgere eller andre kyllingretter. Sammen med reker er det også supergodt!

[vixen]

Bruker mye i salat. Og på skiva. Ristet brød med litt kremost, avokado og skinke er kjempegodt! Avokado blandet med litt sitron, salt, pepper og litt rømme er kjempegodt til reker for eksempel.

[nokon]

Mykje... Skjærer i terninger og putter i salat (veldig godt saman med kylling, tomat, agurk, rødløk og feta, eller med kylling, sukkererter, grønn salat og tørka tranebær marinert i eplejuice. Eller i dei fleste salatar). Skjærer i skiver saman med skiva tomat og har på knekebrødet. Har på knekebrødet med snøfrisk imellom. Moser til guacamole til taco/tortilla (då saman med sitron, kvitløk, chili og ein halv dasj rømme). Spiser saman med reker og sitron....

Eg er slik som kjøper nett med avokado når eg finn dei på tilbod.

[star]

Sammen med reker, sitronsaft, pepper og rømme. Evt bytt ut rekene med røykalaks.

[Vito]

Jøss, har aldri tenkt på å sette sammen med reker. Det skal jeg jammen prøve!

På skiven bruker jeg ofte å sette avokadoen sammen med kokt skinke og litt pepper.
Ellers passer avokado fantastisk godt sammen med feta!

[Palmen]

Mango, avocado, salmalaks og bittelitt soyasaus, alt sammen i småbiter i en salat, er kjempegodt!

[Libra]

Jeg bruker å lage en blanding av avokado, fetaost, rødløk og pinjekjerner som jeg kjører sammen til en "smørje" sammen med litt sitronsaft og litt olivenolje. Smaker utrolig godt til stekt kylling eller kalkunbryst.

[venla]

I skiver sammen med egg og pepper på brød.

Moses sammen med hvitløk og bittelitt majones og spises til oksekjøtt. Nydelig! Gjerne med stekt sopp også.

[Luvi]

Og der minte du meg på at jeg også kjøpte meg avocado her om dagen som har ligget til modning. Da blir det potetgull og guacamole i kveld.

[Vito]

Jeg er veldig glad avokado, og har kjøpt masser av det før, men nå har jeg gitt helt opp for de er jo alltid dårlige jo.
Bruker å kjøpe de 2 pk med spiseklare, og som oftes er begge svarte og ekle inni, uansett hvor bra de kan kjennes ut utenpå.
Noen andre som har samme problemet?

[Lissann]

Opprinnelig lagt inn av Vito, her.

Jeg er veldig glad avokado, og har kjøpt masser av det før, men nå har jeg gitt helt opp for de er jo alltid dårlige jo.
Bruker å kjøpe de 2 pk med spiseklare, og som oftes er begge svarte og ekle inni, uansett hvor bra de kan kjennes ut utenpå.
Noen andre som har samme problemet?

Jeg kjøper aldri avokadoer i 2 pk, akkurarat fordi den ene alltid er dårlig. Gjelder forresten for alt som ikke er i løs vekt synest jeg f.eks klementiner , løk, parika o.s.v. tror det er levrandørenene sin måte å hente inn fortjenseste på. Prøv forresten Avokado med bare salt på- et herlig mellom måltid

[Molo]

Med rømme og sitronpepper. Dryss gjerne litt surret bacon i terninger over og spis som mellommåltid.