Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Pingis · 10-02-11, 12:49

Jeg føler at jeg ikke kommer meg videre i livet hvis jeg ikke får undersøkt hva som er FPs mening på dette sentrale feltet. Poll på vei.

Robyn · 10-02-11, 12:55

Samme det, jeg bruker det jeg har.

Men siden jeg baker i heller ujevne intervaller er det for det meste tørrgjær jeg har tilgjengelig.

Fluke · 10-02-11, 12:55

Jeg foretrekker tørrgjær. Grunn: Jeg baker veldig sjelden, og de gangene det skjer er det spontant, så da er det fint å ha tørrgjør i skapet.

Anda · 10-02-11, 12:56

Jeg foretrekker ferskgjær resultatmessig, men siden jeg aldri planlegger å bake, og ikke baker så ofte, så blir det nesten uten unntak kun brukt tørrgjær.

Ble dagen bedre nå, Pingis? Og rundstykkene smakte, håper jeg.

Pingis · 10-02-11, 12:59

Opprinnelig lagt inn av Anda, her.

Ble dagen bedre nå, Pingis? Og rundstykkene smakte, håper jeg.

Det begynner å hjelpe nå.

Jeg var ferskgjærfan i gamle dager, men det er jo akk, så upraktisk. Nå har jeg innsett at alt jeg baker blir like bra med tørrgjær, så jeg har konvertert.

Rabbit · 10-02-11, 13:01

Tror aldri jeg har brukt ferskgjær,jeg. :ikkebakeglad:

Bluen · 10-02-11, 12:58

Jeg bruker bare fersk gjær (og baker ikke spesielt ofte - helst boller hvis det først er noe).

Elisabet · 10-02-11, 20:50

Jeg foretrekker fersk gjær når jeg baker gjærdeig, men har bestandig tørrgjær i skapet tilfelle spontan baking. Bruker bestandig tørrgjær i pizzadeig.

krystallklart · 10-02-11, 13:05

Foretrekker ferskgjær. Tørrgjær har jeg alltid i hus så det blir og brukt. Ferskgjær må jo handles inn spesielt pga. holdbarhet.

LilleLeo · 10-02-11, 15:31

Tørrgjær, det har jeg alltid. Tror jeg har kjøpt fersk en gang eller noe.

10-02-11, 15:31

Opprinnelig lagt inn av krystallklart, her.

Foretrekker ferskgjær. Tørrgjær har jeg alltid i hus så det blir og brukt. Ferskgjær må jo handles inn spesielt pga. holdbarhet.

Angelique · 10-02-11, 13:10

Fersk gjær.

Bille · 10-02-11, 18:50

Jeg baker ganske mye og bruker alltid tørrgjær. Jeg skjønner meg ikke på fersk gjær, får det ikke til, rett og slett. Tørrgjær gjør at deigen hever så fint og flott atte.

Angelique · 10-02-11, 13:39

Svarte og skrev fersk gjær, men har alltid tørrgjær i reserve i tilfelle.

Nin · 10-02-11, 13:42

Bruker aldri tørrgjær, jeg må ha ferskvare. Synes resultatet blir så mye bedre da.

Supernala · 10-02-11, 18:28

Opprinnelig lagt inn av Angelique, her.

Svarte og skrev fersk gjær, men har alltid tørrgjær i reserve i tilfelle.

Samme her

Isolde · 10-02-11, 20:30

Foretrekker fersk, men bruker 90% av tiden tørr for jeg glemmer å kjøpe inn fersk. Men med 45graders vann så får mann veldig godt resultat med tørr også.

Snø · 10-02-11, 20:47

Til boller, rundstykker, kringle og annen planlagt "storbakst", bruker jeg fersk.
Har alltid tørrgjær i skapet (ofte utgått på dato, men funker for det) til pizzadeig eller andre småting.

Nessie · 10-02-11, 13:42

Jeg baker ganske ofte, og anser meg som ganske flink i grunn, og jeg bruker alltid tørrgjær. Med godt resultat.

Niobe · 10-02-11, 13:42

Foretrekker fersk gjær, og kjøper det om jeg vet jeg skal bake. Men jeg har alltid tørrgjær i hus.

Se resultatene: Tørrgjær eller ferskgjær?
Tørrgjær	39	34,51%
Ferskgjær	45	39,82%
Samme det, jeg bruker det jeg har	25	22,12%
Jeg foretrekker andre hevemidler	1	0,88%
Kransekake	3	2,65%
Deltakere: 113. Du kan ikke stemme på denne undersøkelsen

10-02-11, 12:49	#1
Pingis Kald på føttene Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 4.985 Blogginnlegg: 121	Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du? Jeg føler at jeg ikke kommer meg videre i livet hvis jeg ikke får undersøkt hva som er FPs mening på dette sentrale feltet. Poll på vei. __________________ Tilfeldighetene er våre venner.

10-02-11, 12:55	#2
Robyn ⭐️⭐️⭐️ Medlem siden: Oct 2008 Innlegg: 9.107 Blogginnlegg: 2	Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du? Samme det, jeg bruker det jeg har. Men siden jeg baker i heller ujevne intervaller er det for det meste tørrgjær jeg har tilgjengelig. __________________ 1996 & 2002 "Det har jeg aldri gjort før... Så det tror jeg sikkert jeg kan klare..." -Pippi

10-02-11, 12:55	#3
Fluke Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Rogaland Innlegg: 12.201	Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du? Jeg foretrekker tørrgjær. Grunn: Jeg baker veldig sjelden, og de gangene det skjer er det spontant, så da er det fint å ha tørrgjør i skapet. __________________ 02 10

10-02-11, 12:56	#4
Anda Smugleser Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.040 Blogginnlegg: 411	Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du? Jeg foretrekker ferskgjær resultatmessig, men siden jeg aldri planlegger å bake, og ikke baker så ofte, så blir det nesten uten unntak kun brukt tørrgjær. Ble dagen bedre nå, Pingis? Og rundstykkene smakte, håper jeg. __________________ Anda - - - - - Har Andungen fra '03 og Knøtto fra '06

10-02-11, 12:59	#5
Pingis Kald på føttene Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 4.985 Blogginnlegg: 121	Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du? Opprinnelig lagt inn av Anda, her. Ble dagen bedre nå, Pingis? Og rundstykkene smakte, håper jeg. Det begynner å hjelpe nå. Jeg var ferskgjærfan i gamle dager, men det er jo akk, så upraktisk. Nå har jeg innsett at alt jeg baker blir like bra med tørrgjær, så jeg har konvertert. __________________ Tilfeldighetene er våre venner.

10-02-11, 13:01	#6
Rabbit Langøret Medlem siden: Oct 2010 Hvor: I byen.. Innlegg: 3.611	Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du? Tror aldri jeg har brukt ferskgjær,jeg. :ikkebakeglad:

10-02-11, 12:58	#7
Bluen intro Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Lillestrøm Innlegg: 32.319 Blogginnlegg: 391	Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du? Jeg bruker bare fersk gjær (og baker ikke spesielt ofte - helst boller hvis det først er noe). __________________ Høstbarn 06 og 08 I’m not scared. I’m out of here.

10-02-11, 20:50	#8
Elisabet Står på egne ben Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 10.979	Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du? Jeg foretrekker fersk gjær når jeg baker gjærdeig, men har bestandig tørrgjær i skapet tilfelle spontan baking. Bruker bestandig tørrgjær i pizzadeig.

10-02-11, 13:05	#9
krystallklart Lett rørt Medlem siden: Nov 2007 Hvor: Gardskjærring igjen Innlegg: 4.384 Blogginnlegg: 16	Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du? Foretrekker ferskgjær. Tørrgjær har jeg alltid i hus så det blir og brukt. Ferskgjær må jo handles inn spesielt pga. holdbarhet. __________________ Gutter 04, 08, 11 og jenta 13 + en liten skatt i magen

10-02-11, 15:31	#10
LilleLeo A friend with benefits Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Bergen Innlegg: 12.877 Blogginnlegg: 195	Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du? Tørrgjær, det har jeg alltid. Tror jeg har kjøpt fersk en gang eller noe. __________________ Lille 04 ~ Engel f/d 07 ~ Lillebror mai 08

10-02-11, 15:31	#11
Left Passiv Innlegg: n/a	Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du? Opprinnelig lagt inn av krystallklart, her. Foretrekker ferskgjær. Tørrgjær har jeg alltid i hus så det blir og brukt. Ferskgjær må jo handles inn spesielt pga. holdbarhet.

10-02-11, 13:10	#12
Angelique ღ EaRtH ღ AnGeL ღ Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.805 Blogginnlegg: 297	Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du? Fersk gjær. __________________ Angelique

10-02-11, 18:50	#13
Bille Sånn passe sane Medlem siden: Mar 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 7.933 Blogginnlegg: 18	Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du? Jeg baker ganske mye og bruker alltid tørrgjær. Jeg skjønner meg ikke på fersk gjær, får det ikke til, rett og slett. Tørrgjær gjør at deigen hever så fint og flott atte. __________________ 07, 09, 13

10-02-11, 13:39	#14
Angelique ღ EaRtH ღ AnGeL ღ Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.805 Blogginnlegg: 297	Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du? Svarte og skrev fersk gjær, men har alltid tørrgjær i reserve i tilfelle. __________________ Angelique

10-02-11, 13:42	#15
Nin MORMOR Medlem siden: Sep 2008 Innlegg: 4.980	Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du? Bruker aldri tørrgjær, jeg må ha ferskvare. Synes resultatet blir så mye bedre da. __________________ Likheten mellom en mann og en hund ? Hvis du holder dem i ørene.. ser dem dypt inn i øynene og snakker tydelig........ så er det akkurat som om de skjønner hva du sier......!!!

10-02-11, 18:28	#16
Supernala Superkul Medlem siden: Jun 2010 Innlegg: 253	Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du? Opprinnelig lagt inn av Angelique, her. Svarte og skrev fersk gjær, men har alltid tørrgjær i reserve i tilfelle. Samme her __________________ _____________ Stolt mamma I'm knot dumb!

10-02-11, 20:30	#17
Isolde Øyboer Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.030	Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du? Foretrekker fersk, men bruker 90% av tiden tørr for jeg glemmer å kjøpe inn fersk. Men med 45graders vann så får mann veldig godt resultat med tørr også.

10-02-11, 20:47	#18
Snø Lykkelig 3barnsmor:) Medlem siden: Mar 2009 Hvor: Vestfold Innlegg: 1.377	Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du? Til boller, rundstykker, kringle og annen planlagt "storbakst", bruker jeg fersk. Har alltid tørrgjær i skapet (ofte utgått på dato, men funker for det) til pizzadeig eller andre småting. __________________ 02 06 09 It's not really my problem if they think I'm weird. Sid Vicious

10-02-11, 13:42	#19
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du? Jeg baker ganske ofte, og anser meg som ganske flink i grunn, og jeg bruker alltid tørrgjær. Med godt resultat. __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

10-02-11, 13:42	#20
Niobe Personlig pessimist Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 28.119 Blogginnlegg: 11	Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du? Foretrekker fersk gjær, og kjøper det om jeg vet jeg skal bake. Men jeg har alltid tørrgjær i hus. __________________ «If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder

Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?