|
Fest og høytid Et forum for å diskutere praktiske forberedelser knyttet til jubileer, bryllup, konfirmasjon, bar mitzva, ramadan, dåp og navnefest, mm. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
|
18-11-23, 20:46 | #1 |
geskjeftig
|
Ny julekakefavoritt!Jeg har funnet Den Perfekte Julekjeksen i dag, og deler:
__________________
I like big books and I cannot lie. Stjernekikkeren 08 + Alkymisten 11 |
19-11-23, 01:00 | #2 |
Musk
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 7.648
|
Sv: Ny julekakefavoritt!Tusen takk. Høres supergode ut og må definitivt lages |
19-11-23, 09:27 | #3 |
Gå heim, kyss din kvardag
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Buskerud
Innlegg: 13.101
|
Sv: Ny julekakefavoritt!Nei men altså den oppskrifta burde finnes på norsk!
__________________
05 |
19-11-23, 09:35 | #4 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.282
|
Sv: Ny julekakefavoritt!Den skal jeg prøve! |
21-11-23, 19:11 | #5 |
geskjeftig
|
Sv: Ny julekakefavoritt!Jeg gjetter helmelk går bra. Du kan eventuelt kompensere med litt mer smør, hvis det er fettet de er ute etter.
__________________
I like big books and I cannot lie. Stjernekikkeren 08 + Alkymisten 11 |
21-11-23, 19:26 | #7 |
finner ut av mye
|
Sv: Ny julekakefavoritt!
Vanlig hvetemel.
__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson |
22-11-23, 12:26 | #10 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Sunnmøre!
Innlegg: 29.297
|
Sv: Ny julekakefavoritt!Nøtter er inne noen slager for en del av dem i huset hos oss, man har da epipenn i hus men planlegger ikke for å måtte bruke den, så tror vi får stå over. Åpen for nye ideer til julekaker, men trørr ikke prøve meg på pistasj
__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15 |
10-12-23, 11:09 | #13 |
Eppur si muove.
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 15.291
|
Sv: Ny julekakefavoritt!En kopp smør er 240 gram, så 2/3 skulle bli 160 g.
__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013 |
11-12-23, 17:39 | #16 |
Musk
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 7.648
|
Sv: Ny julekakefavoritt!
Her er en omregningsgreie https://iform.nu/sunn-mat/gram-til-dl for veldig mye. Det er jo ikke alle produkter hvor 1 dl veier 100 gram. Det gjelder jo bare for vann. For smør er det 95 gram per dl ser jeg så det blir ingen stor forskjell. |
10-12-23, 12:00 | #17 |
Textrovert
|
Sv: Ny julekakefavoritt!Jeg har lagd disse, men de ble veldig flate. Mer som kjeks enn cookies. Hva kan jeg gjøre for å få de høyere?
__________________
En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende |
10-12-23, 12:07 | #18 |
Musk
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 7.648
|
Sv: Ny julekakefavoritt!
Hadde du i både baking powder (bakepulver) og baking soda (natron)? |
10-12-23, 12:10 | #19 |
Textrovert
|
Sv: Ny julekakefavoritt!Jepp, prøvde å følge oppskriften slavisk. Hadde ikke nok pistasjnøtter, men det kan vel neppe være årsak til at de ble så flate?
__________________
En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende |
10-12-23, 12:21 | #20 |
Musk
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 7.648
|
Sv: Ny julekakefavoritt!Hmmm. Da aner jeg ikke. Har tenkt å bake dem til uken selv så jeg håper noen andre har en forklaring. Vil ikke ha flate kaker. |
|
|