Soaked chocolate cake (verdens beste sjokoladekake)

[Observatøren]

Helt enig, Lilletrille!

[MoV]

Den lager jeg hver gang jeg skal ha sjokoladekake

[Nextlife]

Jeg bestemte meg for å lage denne i går, men ble sånn når jeg så mengden sukker.
Jeg lager bare ikke en kake med 9 dl. sukker i, det er helt sikkert, så jeg reduserte til 6,5 dl, og det funket fint.
I glasuren reduserte jeg til 300 g. melis, og tilsatte 100 g. mørk sjokolade og brukte fløte istedet for melk, samt hadde i litt kaffe.

Kaken var grei nok, men fortsatt alt for søt etter min smak og vil nok ikke bli en kake jeg lager ofte.

[Isbjørn]

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Jeg bestemte meg for å lage denne i går, men ble sånn når jeg så mengden sukker.
Jeg lager bare ikke en kake med 9 dl. sukker i, det er helt sikkert, så jeg reduserte til 6,5 dl, og det funket fint.
I glasuren reduserte jeg til 300 g. melis, og tilsatte 100 g. mørk sjokolade og brukte fløte istedet for melk, samt hadde i litt kaffe.

Kaken var grei nok, men fortsatt alt for søt etter min smak og vil nok ikke bli en kake jeg lager ofte.

Skal kutte ned på sukkeret neste gang, ja.

[Shamu]

Vi lagde denne igjen i går. Nam!

[Addison]

Jeg skal prøve denne servert som dessert nå i påsken. Hva er godt til? Bærmos? Andre tips ?

[Shamu]

Bringebærsaus er fantastisk!

[Addison]

Jaaaa! Melisdryss, bringebærsaus og noen hele bær til pynt, stor suksess! Og vi har rester !

[Isbjørn]

Nå har jeg prøvd denne og har funnet ny favoritt! Vi smakte den først dagen etter og da ble jeg ikke imponert. 6-åringen like den ikke. Men, etter flere dager i kjøleskapet var den smashing og 6-åringen likte den. Bør absolutt stå minst to dager i kjøleskap.

[Observatøren]

Noen som har forslag til hvordan jeg kan pynte denne? Feiring på jobb og jubilanten har ønsket seg denne.

[Addison]

Jeg pleier ofte å dele i ganske små firkantstykker, legge dem i en pyramideformet stabel på fat, og legge friske bær og blader av mynte eller sitronmelisse mellom/på kakestykkene. Lett melisdryss over. Bringebær, jordbær, blåbær, rips, hva du enn får tak i.

[Timar]

Hoho, slekta mi har egne sjokoladeelskergener og da må jo denne kaka være perfekt?! Skal teste på lørdag!

Jeg har laget den en gang før, og den var så god at jeg måtte fortrenge hele kaka..

[Bayone]

Denne har blitt 11-åringen sin kake. Enkel å lage og han får den til perfekt hver gang. Imponerte damene på jobben til mannen med kake en fredag gjorde han også

[Anikka]

Etter å ha siklet på denne siden jeg ble medlem her inne, skal den endelig testes ut. Spent!

[Anikka]

Opprinnelig lagt inn av Anikka, her.

Etter å ha siklet på denne siden jeg ble medlem her inne, skal den endelig testes ut. Spent!

Og den ble god. Nesten enda bedre dag 2, faktisk. Skjønt, jeg er en sucker etter masse, tykk glasur, så vanlig kake blir nok mer standard, men greit å ha noe godt å variere med. Mann og barn digget den.

[Isbjørn]

Opprinnelig lagt inn av Anikka, her.

Og den ble god. Nesten enda bedre dag 2, faktisk. Skjønt, jeg er en sucker etter masse, tykk glasur, så vanlig kake blir nok mer standard, men greit å ha noe godt å variere med. Mann og barn digget den.

Den blir bare bedre og bedre for hver dag som går!

[Honda]

Tror dere det går med kesam istedetfor rømme? Jeg tåler ikke rømme :/

[Nextlife]

Opprinnelig lagt inn av Honda, her.

Tror dere det går med kesam istedetfor rømme? Jeg tåler ikke rømme :/

Det går helt fint, jeg har laget den kaken der i sikkert 6 forskjellige varianter alt etter hva folk som skulle spise ikke tåler, og en av variantene var med vaniljekesam. Fikk masse skryt

[Honda]

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Det går helt fint, jeg har laget den kaken der i sikkert 6 forskjellige varianter alt etter hva folk som skulle spise ikke tåler, og en av variantene var med vaniljekesam. Fikk masse skryt

Kanskje jeg må prøve vanilje kesam i

[Addison]

Jeg lager den gluten- og laktosefri med Toro fin kakemiks og laktosefri rømme, går som en drøm!