Pastasalat med vannmelon, kylling og pesto

Vind · 03-07-10, 22:55

Storesøster har vært hos ei venninne og spist denne pastasalaten, og hun spurte faktisk om hva det var i. Så godt likte hun den, og den er virkelig god og frisk.

Det man trenger er:
Kokt og avkjølt pasta, penne el.l.
Kylling (stekt, selvfølgelig) i biter
Vannmelon i biter
-og pesto.

Jeg har ikke oppskrift med mengder, men vi hadde den i dag, bare satte alle ingrediensene på bordet og så blandet man det slik som man ville selv. (De minste ville ikke ha alt blandet, så det var det mest lettvinte i dag).

Knallgodt!

(Jeg tenkte litt på at det burde vært noe mer grønnsaker i, og jeg tar gjerne imot tips på hva som kan fungere.)

03-07-10, 22:55	#1
Vind Erfaren Medlem siden: Dec 2007 Innlegg: 878	Pastasalat med vannmelon, kylling og pesto Storesøster har vært hos ei venninne og spist denne pastasalaten, og hun spurte faktisk om hva det var i. Så godt likte hun den, og den er virkelig god og frisk. Det man trenger er: Kokt og avkjølt pasta, penne el.l. Kylling (stekt, selvfølgelig) i biter Vannmelon i biter -og pesto. Jeg har ikke oppskrift med mengder, men vi hadde den i dag, bare satte alle ingrediensene på bordet og så blandet man det slik som man ville selv. (De minste ville ikke ha alt blandet, så det var det mest lettvinte i dag). Knallgodt! (Jeg tenkte litt på at det burde vært noe mer grønnsaker i, og jeg tar gjerne imot tips på hva som kan fungere.)