Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Deler min versjon av matmuffinsene

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

 
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 09-03-08, 10:12   #1
Søster
kåt vikingbrud
 
Søster sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Østlandet
Innlegg: 3.505
Søster er virkelig godt liktSøster er virkelig godt liktSøster er virkelig godt liktSøster er virkelig godt liktSøster er virkelig godt liktSøster er virkelig godt liktSøster er virkelig godt liktSøster er virkelig godt liktSøster er virkelig godt liktSøster er virkelig godt likt
Standard

Deler min versjon av matmuffinsene

Jeg skulle lage Stikka/Isets matmuffins i dag, men siden jeg ikke tenkte på det da jeg handlet i går, ble oppskriften noe endret underveis. De ble imidlertid skikkelig gode, og ikke rå i det hele tatt, muligens fordi jeg ikke hadde i så mye fyll.

4 egg
3/4 dl yoghurt naturell
3/4 dl creme fraiche
en dæsj melk til å spe, under 1/2 dl
3 ss olivenolje
8 dl mel (4 siktet spelt og 4 grov blanding)
2 ts bakepulver
1 ts salt
1 ts cumin
2 ts hvitløkspulver (Rajah)
1 ts svart pepper
sesamfrø
linfrø

To gulrøtter, grovrevet
En bit kalkunfalukorv, omtrent en halv, i små terninger
En stor gulostskorpe, grovrevet

Bland det våte. Bland det tørre. Rør sammen. Ha i fyllet. Rør litt mer. Spa oppi former med to spiseskjeer.

Jeg fikk 16 stk, amerikansk størrelse
175 grader, nederste rille i 25-30 min.

__________________
Søster er lett å begeistre

Unger: 05 og 07. Gubbe: 77. Dugandes kone ønskes.
Søster er ikke aktiv   Svar med sitat
 

Emneord
matmuffins


Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 11:18.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no