Din beste salat?

Mei · 06-09-07, 16:15

Jeg er "litt" lei av salat/mais/agurk/paprika/tomat variantene av salat og trenger inspirasjon. I dag står det "salat" med eple, avocado og ristede pinjekjerner på bordet hos oss.

Har du en god salatoppskrift å dele?

Irma · 06-09-07, 16:23

Den er ikke så veldig spesiell, men jeg synes den er knallgod.

http://www.foreldreportalen.no/forum...&postcount=127

~TM~ · 06-09-07, 16:27

Her er en litt omtrentlig oversikt over ingrediensene i min favorittsalat:

1 pk trippelsalat (pakke med ruccoka, rosso og hjertesalat)
1/2 glass feta + en ss eller så av oljen den ligger i
hvitløkskrutonger
fylt pasta
1 kalkunboks i terninger (eller rester av grillmat om sommeren)
ristede pinjekjerner
paprika
cherrytomater
agurk
sukkererter

Dixie Diner · 06-09-07, 16:40

Jeg elsker salat med grillet kylling i biter, sprøstekt bacon i biter, masse MASSE fetaost og avokado i skiver/biter. Kan gjerne ha eplebiter (elsker det) og annet også oppi, og en kremete god dressing.

Milfrid · 06-09-07, 17:47

Vi skal ha salat i dag:

Ruccola, sukkererter, tomater, søt paprika, oliven, fetaost, nøtteblanding,marinerte kikerter, marinerte pastaskruer og marinerte kongereker. Nam!

Vi spiser ganske mye salater her, og andre ting som gjerne finner veien opp i salaten er mozarellaost, biffkjøtt og reker (ja, sammen, kjempegodt!), kyllingfilet, tunfisk, kalde rester av laks, gode slakterpølser (sånne som faktisk inneholder kjøtt...), frisk koriander, eple, kruttonger, tørkede tranbær osv. Ikke alt samtidig, selvfølgelig

Vi har gjerne salat til middag et par-tre ganger i uka.

turi · 06-09-07, 20:00

Varm paprika er mega-snadder i salat!!

Kjøper glass på "utenlandske" butikker, og varmer i ovnen før jeg kutter opp.

Pinjekjerner er også ett must.
Epler
Blomkål
sukker-erter
Feta-ost, fått smaken på nå i sommer
Fransk Dressing, som en lager fra pose
Mini-mais, stedet for mais
Egg
forskjellig makaroni
Avokado

Varmt hvitløksbrød, gjerne med ekstra hvitløksmør.

**Skilpadda** · 06-09-07, 20:09

Jeg pleier å lage en god tilbehørs-salat av spinatblader, grovhakkede valnøtter og smuldret/hakket blåmuggost, med olje-/eddikdressing på.

Noba · 06-09-07, 20:47

Klassikeren her i huset er:

* salatmiks med 3 ulike salater (gjerne med ruccola)
* cherrytomater
* agurk
* sukkererter
* rødløk (eller purreløk nå som jeg ammer)
* kyllingfilet som jeg marinerer i litt olje med hvitløk, paprikapulver, salt og pepper og steker i biter
* cashewnøtter
* fetaost (bruker Arla sin som er i olje også tar jeg litt av den oljen på som dressing)

En annen variant er å ha i spekeskinke istedenfor kylling, pinjekjerner istedenfor cashewnøtter og koke pastarør/skruer og ha oppi.

Mei · 06-09-07, 20:52

Opprinnelig lagt inn av Skilpadda, her.

Jeg pleier å lage en god tilbehørs-salat av spinatblader, grovhakkede valnøtter og smuldret/hakket blåmuggost, med olje-/eddikdressing på.

Ja, det er sånne salater jeg er mest ute etter. Tilbehørs-salater med få, men orginale ingredienser.

Får imidlertid veldig lyst på diverse andre salater av denne tråden *sulten*

Trolljenta25 · 06-09-07, 20:54

Ruccolasalat
Hermetisk pære -- skjært i biter
Hakkede valnøtter
Cherrytomater
Honey-Mustard dressing

Mmmm, knallgodt!

Martis · 06-09-07, 20:55

Vi bruker mye trippelsalat med soltørkede tomater, ristede pinjekjerner og balsamicosirup :Yummi:

Skilpadda: salaten høres helt deilig ut; er det bare olivenolje/balsamico dressing eller er det mer avansert?

Valentina: hva marinerer du kikertene i??

Moria · 06-09-07, 20:56

Som tilbehør liker jeg tomat salat med mozarella, rødløk, olje, salt og pepper.

Mei · 06-09-07, 20:57

Opprinnelig lagt inn av Trolljenta25, her.

Ruccolasalat
Hermetisk pære -- skjært i biter
Hakkede valnøtter
Cherrytomater
Honey-Mustard dressing

Mmmm, knallgodt!

Hva spiser du denne til?

Trolljenta25 · 06-09-07, 21:05

Opprinnelig lagt inn av zol, her.

Hva spiser du denne til?

Veldig god til kylling og svinekjøtt...

Dixie Diner · 06-09-07, 21:06

Honey-mustard dressing høres fantastisk ut. Hvordan lager du den, eller kjøper du den ferdig?

Mei · 06-09-07, 21:28

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Honey-mustard dressing høres fantastisk ut. Hvordan lager du den, eller kjøper du den ferdig?

Det var mitt neste spørsmål

Irma · 06-09-07, 21:37

Jeg smakte en salat med stekt camembert (eller var det brie?), div grønn salat og honey-mustard dressing i Spania. Skulle gjerne visst hvordan man lager den, synes ikke den man får kjøpt ferdig i butikken er så god.

Tallulah · 06-09-07, 21:56

Jeg syns det er godt med

ruccola
agurk
avocado
pinjekjerner
ckickpeas (kikerter?)
god fetaost, revet parmesan eller manchego i biter.

dressing av olje og eddik, salt, pepper, sennep og lime.

**Skilpadda** · 06-09-07, 21:59

Opprinnelig lagt inn av Martis, her.

Skilpadda: salaten høres helt deilig ut; er det bare olivenolje/balsamico dressing eller er det mer avansert?

Jeg lager stort sett bare helt enkle dressinger på slump. Jeg har en flaske valnøtteddik (av alle ting) stående og har pleid å bruke av den, men balsamico er selvsagt også godt,og sikkert andre typer god vineddik også. Pleier bare å kverne litt havsalt over salaten, riste sammen litt olje og litt eddik på gefühlen og blande alt med hendene.

Aminta · 06-09-07, 22:03

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Honey-mustard dressing høres fantastisk ut. Hvordan lager du den, eller kjøper du den ferdig?

Søk på Honey-Mustard dressing (/salad dressing) så får du opp en haug treff.

06-09-07, 16:15	#1
Mei Har fått viljen sin Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.606 Blogginnlegg: 397	Din beste salat? Jeg er "litt" lei av salat/mais/agurk/paprika/tomat variantene av salat og trenger inspirasjon. I dag står det "salat" med eple, avocado og ristede pinjekjerner på bordet hos oss. Har du en god salatoppskrift å dele?

06-09-07, 16:23	#2
Irma Ekvilist Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.117 Blogginnlegg: 25	Sv: Din beste salat? Den er ikke så veldig spesiell, men jeg synes den er knallgod. http://www.foreldreportalen.no/forum...&postcount=127 __________________ Poden 2005 og Pjokken 2008

06-09-07, 16:27	#3
~TM~ trøtt Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.761 Blogginnlegg: 12	Sv: Din beste salat? Her er en litt omtrentlig oversikt over ingrediensene i min favorittsalat: 1 pk trippelsalat (pakke med ruccoka, rosso og hjertesalat) 1/2 glass feta + en ss eller så av oljen den ligger i hvitløkskrutonger fylt pasta 1 kalkunboks i terninger (eller rester av grillmat om sommeren) ristede pinjekjerner paprika cherrytomater agurk sukkererter

06-09-07, 16:40	#4
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Din beste salat? Jeg elsker salat med grillet kylling i biter, sprøstekt bacon i biter, masse MASSE fetaost og avokado i skiver/biter. Kan gjerne ha eplebiter (elsker det) og annet også oppi, og en kremete god dressing. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

06-09-07, 17:47	#5
Milfrid Shake it out! Medlem siden: Feb 2007 Hvor: Stavanger Innlegg: 15.926 Blogginnlegg: 65	Sv: Din beste salat? Vi skal ha salat i dag: Ruccola, sukkererter, tomater, søt paprika, oliven, fetaost, nøtteblanding,marinerte kikerter, marinerte pastaskruer og marinerte kongereker. Nam! Vi spiser ganske mye salater her, og andre ting som gjerne finner veien opp i salaten er mozarellaost, biffkjøtt og reker (ja, sammen, kjempegodt!), kyllingfilet, tunfisk, kalde rester av laks, gode slakterpølser (sånne som faktisk inneholder kjøtt...), frisk koriander, eple, kruttonger, tørkede tranbær osv. Ikke alt samtidig, selvfølgelig Vi har gjerne salat til middag et par-tre ganger i uka. __________________ Now it's nothing but MY way!

06-09-07, 20:00	#6
turi representert Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 5.172	Sv: Din beste salat? Varm paprika er mega-snadder i salat!! Kjøper glass på "utenlandske" butikker, og varmer i ovnen før jeg kutter opp. Pinjekjerner er også ett must. Epler Blomkål sukker-erter Feta-ost, fått smaken på nå i sommer Fransk Dressing, som en lager fra pose Mini-mais, stedet for mais Egg forskjellig makaroni Avokado Varmt hvitløksbrød, gjerne med ekstra hvitløksmør.

06-09-07, 20:09	#7
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.204 Blogginnlegg: 673	Sv: Din beste salat? Jeg pleier å lage en god tilbehørs-salat av spinatblader, grovhakkede valnøtter og smuldret/hakket blåmuggost, med olje-/eddikdressing på. __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.

06-09-07, 20:47	#8
Noba 🎈 Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 3.805	Sv: Din beste salat? Klassikeren her i huset er: * salatmiks med 3 ulike salater (gjerne med ruccola) * cherrytomater * agurk * sukkererter * rødløk (eller purreløk nå som jeg ammer) * kyllingfilet som jeg marinerer i litt olje med hvitløk, paprikapulver, salt og pepper og steker i biter * cashewnøtter * fetaost (bruker Arla sin som er i olje også tar jeg litt av den oljen på som dressing) En annen variant er å ha i spekeskinke istedenfor kylling, pinjekjerner istedenfor cashewnøtter og koke pastarør/skruer og ha oppi. __________________ Frøkna (mai 03) og Junior (mars 07)

06-09-07, 20:52	#9
Mei Har fått viljen sin Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.606 Blogginnlegg: 397	Sv: Din beste salat? Opprinnelig lagt inn av Skilpadda, her. Jeg pleier å lage en god tilbehørs-salat av spinatblader, grovhakkede valnøtter og smuldret/hakket blåmuggost, med olje-/eddikdressing på. Ja, det er sånne salater jeg er mest ute etter. Tilbehørs-salater med få, men orginale ingredienser. Får imidlertid veldig lyst på diverse andre salater av denne tråden sulten

06-09-07, 20:54	#10
Trolljenta25 Erfaren Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 896	Sv: Din beste salat? Ruccolasalat Hermetisk pære -- skjært i biter Hakkede valnøtter Cherrytomater Honey-Mustard dressing Mmmm, knallgodt!

06-09-07, 20:55	#11
Martis Ute på tur Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Bøgda Innlegg: 9.430 Blogginnlegg: 142	Sv: Din beste salat? Vi bruker mye trippelsalat med soltørkede tomater, ristede pinjekjerner og balsamicosirup :Yummi: Skilpadda: salaten høres helt deilig ut; er det bare olivenolje/balsamico dressing eller er det mer avansert? Valentina: hva marinerer du kikertene i?? __________________ I have learned that to be with those I like is enough.

06-09-07, 20:56	#12
Moria Aktiv Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 240	Sv: Din beste salat? Som tilbehør liker jeg tomat salat med mozarella, rødløk, olje, salt og pepper.

06-09-07, 20:57	#13
Mei Har fått viljen sin Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.606 Blogginnlegg: 397	Sv: Din beste salat? Opprinnelig lagt inn av Trolljenta25, her. Ruccolasalat Hermetisk pære -- skjært i biter Hakkede valnøtter Cherrytomater Honey-Mustard dressing Mmmm, knallgodt! Hva spiser du denne til?

06-09-07, 21:05	#14
Trolljenta25 Erfaren Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 896	Sv: Din beste salat? Opprinnelig lagt inn av zol, her. Hva spiser du denne til? Veldig god til kylling og svinekjøtt...

06-09-07, 21:06	#15
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Din beste salat? Honey-mustard dressing høres fantastisk ut. Hvordan lager du den, eller kjøper du den ferdig? __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

06-09-07, 21:28	#16
Mei Har fått viljen sin Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.606 Blogginnlegg: 397	Sv: Din beste salat? Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Honey-mustard dressing høres fantastisk ut. Hvordan lager du den, eller kjøper du den ferdig? Det var mitt neste spørsmål

06-09-07, 21:37	#17
Irma Ekvilist Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.117 Blogginnlegg: 25	Sv: Din beste salat? Jeg smakte en salat med stekt camembert (eller var det brie?), div grønn salat og honey-mustard dressing i Spania. Skulle gjerne visst hvordan man lager den, synes ikke den man får kjøpt ferdig i butikken er så god. __________________ Poden 2005 og Pjokken 2008

06-09-07, 21:56	#18
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 59.462 Blogginnlegg: 629	Sv: Din beste salat? Jeg syns det er godt med ruccola agurk avocado pinjekjerner ckickpeas (kikerter?) god fetaost, revet parmesan eller manchego i biter. dressing av olje og eddik, salt, pepper, sennep og lime. __________________

06-09-07, 21:59	#19
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.204 Blogginnlegg: 673	Sv: Din beste salat? Opprinnelig lagt inn av Martis, her. Skilpadda: salaten høres helt deilig ut; er det bare olivenolje/balsamico dressing eller er det mer avansert? Jeg lager stort sett bare helt enkle dressinger på slump. Jeg har en flaske valnøtteddik (av alle ting) stående og har pleid å bruke av den, men balsamico er selvsagt også godt,og sikkert andre typer god vineddik også. Pleier bare å kverne litt havsalt over salaten, riste sammen litt olje og litt eddik på gefühlen og blande alt med hendene. __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.

06-09-07, 22:03	#20
Aminta ƒœß†˙∂ü∂é††é? Medlem siden: Aug 2007 Innlegg: 5.905	Re: Sv: Din beste salat? Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Honey-mustard dressing høres fantastisk ut. Hvordan lager du den, eller kjøper du den ferdig? Søk på Honey-Mustard dressing (/salad dressing) så får du opp en haug treff. __________________ "Natten her, er ikke bare et stjernevær. Den er summen av livet og alt som er!" (-André Bjerke.)

Din beste salat?

Din beste salat?

Sv: Din beste salat?

Sv: Din beste salat?

Sv: Din beste salat?

Sv: Din beste salat?

Sv: Din beste salat?

Sv: Din beste salat?

Sv: Din beste salat?

Sv: Din beste salat?

Sv: Din beste salat?

Sv: Din beste salat?

Sv: Din beste salat?

Sv: Din beste salat?

Sv: Din beste salat?

Sv: Din beste salat?

Sv: Din beste salat?

Sv: Din beste salat?

Sv: Din beste salat?

Sv: Din beste salat?

Re: Sv: Din beste salat?