|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
![]() |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
![]() |
#1 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.936
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Steke gnocchiJeg vet hvordan man koker gnocchi, men i de tilfellene man vil steke dem, skal de likevel kokes først? Har googlet uten hell… |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
ej ikke møjkets heije
|
![]() Sv: Steke gnocchiJa, det må kokes først. (Eller jeg gjør i hvert fall det.) De blir mye bedre når de stekes i smør og får litt stekeskorpe. Synes jeg.
__________________
Snuppa 05, Knerten 07
|
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.936
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Steke gnocchi
Ja, jeg er forsåvidt enig, men jeg pleier ikke å steke dem selv. Så de må kokes, altså. Hm. Jeg tror ikke de jeg har spist har vært kokt før panna, men det høres liksom logisk ut. Derav spørsmålet. |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
Svada
Medlem siden: Jun 2007
Innlegg: 2.109
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Steke gnocchiJa, de må kokes før steking i meierismør.
__________________
Gutt 2006 Jente 2009 ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
Musk
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 8.025
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Steke gnocchiJeg spurte min nye bestevenninne ChatGPT som sa at de må kokes først fordi det er kokingen som gjør dem møre inni, mens stekingen etterpå gir sprø overflate. |
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.936
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Steke gnocchiHar spist. Det ble godt. |
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.936
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Steke gnocchi
Jeg leste litt fort og tok den ikke. Sist redigert av Hyacinth : 28-09-24 kl 13:52. |
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.936
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Steke gnocchiJeg kokte som nevnt gnocchien før jeg stekte den her om dagen, men kan opplyse om at det funket minst like fint å kun steke dem, som jeg gjorde til lunsj i dag. Hadde en neve av dem i pannen sammen med kyllingrester og sjalottløk, og det kan kanskje spille inn, men de ble iallfall veldig gode. Jeg hadde bare lyst å teste det, og jeg hadde ikke energi til å legge mer innsats i maten enn nødvendig i dag. |
![]() |
![]() |
![]() |
#9 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.936
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Steke gnocchiMin personlige empiri har konkludert med at man ikke trenger å koke gnocchi før man steker dem. Tvert imot blir resultatet bedre uten. |
![]() |
![]() |
![]() |
#10 |
Elsker gamlis- godis
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 8.830
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Steke gnocchiJeg koker dem ikke, bare steker. Blir så godt atte. ☺️
__________________
2005 og 2010 |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|